Russell Hobbs 25630-56 - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

34

Læs vejledningen og behold den til senere brug. Lad den følge med apparatet, hvis det overdrages til andre. Fjern al emballage før brug.

VIGTIGE SIKKERHEDSINSTRUKTIONER

Følg altid de grundlæggende sikkerhedsregler, herunder:

Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år og derover og personer hvis fysiske, sansemæssige eller mentale 

evner er nedsat, eller personer uden den fornødne erfaring, hvis de er blevet instrueret/har været under 

opsyn og forstår de forbundne farer. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må 

ikke foretages af børn, medmindre de er over 8 år og holdes under opsyn. Apparatet og ledningen skal 

holdes uden for rækkevidden af børn under 8 år.

Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten, serviceværkstedet eller en tilsvarende 

kvalificeret fagmand, så eventuelle skader undgås.

b

  Brug ikke dette apparat i nærheden af et badekar, brusebad, håndvask eller andre beholdere med vand.

¬ 

Apparatets overflader kan blive meget varme.

• 

Lad mindst 50mm plads være hele vejen rundt om apparatet.

• 

Du skal være yderst forsigtig, hvis du flytter enheden, når den indeholder varm mad eller varm væske.

• 

Brug grillhandsker eller lignende beskyttelse, når du tager låget af. Vær opmærksom på varm damp, som slipper ud, når du letter låget.

• 

Undlad at tildække apparatet eller anbringe noget oven på det.

• 

Tag stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug, og før du flytter eller rengør det.

• 

Anvend ikke apparatet til andre formål end dem, der er beskrevet i denne brugsanvisning.

• 

Undlad at anvende apparatet, hvis det er beskadiget eller ikke fungerer korrekt.

• 

Sous vide-gryden må ikke anbringes på en overflade, der ikke tåler varme. Anbring altid gryden på en bordskåner eller varmeresistent måtte. 

• 

Grydens bund har en ru overflade, som kan efterlade ridser eller mærker på sarte eller polerede overflader. Læg altid et beskyttende lag under 

gryden for at beskytte sådanne overflader.

KUN TIL PRIVAT BRUG

DELE

1. 

Glaslåg 

2.  Gryde

3.  Låsehåndtag

4. 

Base

5.  Kontrolpanel

6.  Indsætningspunkt til stegetermometer ved 

sous vide-tilberedning

7. 

Indsætningshuller (3 stk.) til 

stegetermometer

8.  Lågpakning

9.  Stegetermometer

10.  Tilslutningsstik til stegetermometer

11.  Stativ

YDERLIGERE INFORMATION

Du finder flere nyttige tips, videoer og opskrifter på:

https://eu.russellhobbs.com/sous-vide-slow-cooker/

FØR APPARATET TAGES I BRUG FØRSTE GANG

Fjern alle emballeringsmaterialer og etiketter. Vask de aftagelige dele af i lunkent sæbevand, skyl dem godt og lad dem lufttørre.

LÅSNING OG OPLÅSNING AF LÅGET

1. 

Sæt gryden ned i basen. 

2. 

Læg låget (med pakningen påsat) på gryden.

3.  Sving metalbøjlerne på begge håndtag op og ind over tapperne på låget (fig. A). 

4. 

Lås begge håndtag fast ved at trykke ned på dem (fig. B).  Tryk ned på begge håndtag samtidigt, i stedet for at trykke på det ene og derefter det 

andet. På den måde låses låget fast. 

5.  Lås låget op ved at trykke håndtagene opad til åben, oplåst position. Løft derefter metalbøjlerne op og ud over tapperne på låget, og sving bøjlerne 

ned.

VIGTIGT

• 

Brug altid begge håndtag, når du bærer enheden. Sørg for at holde godt fast i håndtagenes nederste del, så du undgår, at håndtagene låser op 

utilsigtet, mens du bærer enheden. Løft aldrig enheden ved at holde i håndtaget oven på låget. Stegetermometeret skal være frakoblet, før du 

flytter enheden.

• 

Sørg for, at lågpakningen er monteret. Låsemekanismen fungerer ikke korrekt, hvis lågpakningen ikke er påsat.

• 

Når du monterer lågpakningen skal du sørge for, at pakningens tynde kant vender nedad (fig. C).

TILBEREDNINGSFUNKTIONER

Langtidstilberedning: 

Ideel til gryderetter, supper, ragout og retter bestående af kød og grønsager.

Sous vide: 

Sous vide er en tilberedningsmetode, hvor råvarerne tilberedes i en forseglet pose, der lægges i vandbad med en korrekt reguleret temperatur. 

Ved at lægge råvarerne i forseglede poser bevares væsken og al den smag, som ellers ville gå tabt under almindelig tilberedning.

Stegetermometer: 

Ideelt, når du tilbereder en steg eller andre større udskæringer. Stegetermometeret sikrer, at stegen ikke bliver overstegt og tør.