Режимы работы - Miele H 380-2 E-KAT - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

Режимы работы

На Ваш выбор предлагается:

–

Подсветка

H

Для отдельного включения освеще-

ния духовки.

H 390: Как только переключатель

режимов будет поставлен в положе-

ние "Подсветка

H

", появится инди-

кация всех режимов работы.

–

Горячий воздух

D

Для одновременного выпекания /

приготовления на нескольких уров-

нях.

–

Верхний н3агрев

C

Для приготовления пудингов, запе-

кания овощей, подрумянивания

блюд.

–

Верхний и нижний нагрев

A

Для выпекания / жарения блюд по

традиционным рецептам, суфле.

–

Нижний нагрев

B

Выбирается в конце выпекания, ког-

да необходимо подрумянить пирог с

нижней стороны.

–

Автоматика жарения

E

Для автоматического зажаривания

и запекания .

Не пригоден для выпекания.

Исключение: выпекание хлеба из

муки грубого помола и ржаной муки,

содержащих опару (не смеси для

выпечки).

–

Размораживание

G

Для бережного оттаивания заморо-

женных продуктов.

–

Интенсивное выпекание

F

Для выпекания пирогов с влажной

начинкой, например, творожного

торта, пирога со сливами, слоеного

пирога со шпиком,

а также пирогов с глазурью и не

выпеченным заранее дном, напри-

мер, ватрушек.

Не годится для плоской выпечки, а

также для жарения;

основа будет слишком темной.

–

Гриль с обдувом

N

Для приготовления на гриле блюд

большого диаметра, например, ру-

летов, птицы.

Процесс проходит при закрытой

дверце духовки!

–

Гриль 1

m

Для приготовления на гриле плос-

ких блюд, в небольших количествах

и для запекания в малых формах.

Процесс проходит при закрытой

дверце духовки!

–

Гриль 2

n

Для приготовления на гриле плос-

ких блюд, в больших количествах и

для запекания в больших формах.

Процесс проходит при закрытой

дверце духовки!

Управление духовым шкафом

22