Oursson MG2012/RD - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

6

Fleischwolf zusammensetzen

 – Abbildung C

Hackfleisch, 

Abbildung C-4   

Würste, 

Abbildung C-5  

Frikadellen, 

Abbildung C-5  

Für Paste

, 

Abbildung С-7

Gemüse, 

Abbildung C-6  

1. Setzen Sie zuerst die Schnecke

10

 in das Mahlwerk

3

 ein.

1.  Schieben Sie den 

gewünschten Einsatz        

16

, 

17

, 

18

, 

19

, 

20

 in das 

Mahlwerk

22

. 

2. 

Fixieren Sie das 

Mahlwerk

22

 im 

Fleischwolf – dazu 
drehen Sie es bis zum 
Einrasten gegen den 
Uhrzeigersinn. 

3. 

Setzen Sie den Schie-

ber 

21

 in das Mahl-

werk 

22

. 

2.  Bringen Sie das Messer 

an der Schnecke an. Ab

-

bildung  C-2.

3.  Bringen Sie eine 

Lochscheibe 

8

, 

9

, 

10

an der Schnecke mit dem 

Messer an. 

2. 

Setzen Sie den Separator 

15

 auf die 

Schnecke auf.

2. 

Setzen Sie 
eine Schei-

be auf die 

Schnecke 

23

.

3.  Bringen Sie den 

gewünschten Aufsatz

11

, 

12

, 

13

 am Separator an. 

4. Setzen Sie den Fixierring

14

 auf.

4. Fixieren Sie das zusammengesetzte Mahlwerk mit der Fixiermutter 

8

, die Sie im Uhrzeiger

-

sinn aufschrauben.

5. Setzen Sie das Mahlwerk

3

 in den Fleischwolf ein, drehen Sie das Mahlwerk gegen den 

Uhrzeigersinn, bis es einrastet.

6. Setzen Sie die Füllschale 

2

 auf das Mahlwerk. 

7. Setzen Sie den Schieber in die Füllschale 

1

.

LIEFERUMFANG

Zubehör nach Modell – Abbildung B

1

Schieber .......................................................................1 Stk.

2

 Füllschale

................................................................... 1 Stk.

3

Mahlwerk ................................................................... 1 Stk.

4

 Gehäuse

 .................................................................... 1 Stk.

5

 Lochscheibe, 8-mm-Löcher ...................................... 1 Stk.  

6

 Lochscheibe, 5-mm-Löcher ...................................... 1 Stk.

7

 Lochscheibe, 3,2-mm-Löcher ................................... 1 Stk.

8

 Fixiermutter

 ................................................................ 1 Stk.

9

 Messer

 ....................................................................... 1 Stk.

10

 Schnecke

 ................................................................... 1 Stk.

11

 Wurstfüller (klein)

....................................................... 1 Stk.

12

 Wurstfüller (mittel)

 ..................................................... 1 Stk.

13

 Wurstfüller (groß)

 ...................................................... 1 Stk. 

14

 Fixierring

 .................................................................... 1 Stk.

15

 Separator

 ................................................................... 1 Stk.

16

Parmesanreibe .......................................................... 1 Stk. 

17

Reibeeinsatz (klein) ................................................... 1 Stk. 

18

Reibeeinsatz (groß) .................................................. 1 Stk.

19

Hobeleinsatz (groß) .................................................. 1 Stk.

20

Hobeleinsatz (klein) ................................................... 1 Stk. 

21

Schieber..................................................................... 1 Stk.

22

Mahlwerk ................................................................... 1 Stk.

23

 N

udelscheiben .......................................................... 3 Stk.

Bedienungsanleitung

 ................................................

1 Stk

.

KOMPONENTEN

 – ABBILDUNG C-1

1
2
3

Taste zum Entnehmen des Mahlwerks

Bedienfeld

Kabelaufwicklung 

BEDIENUNG

 – Abbildung C 

BEDIENFELD

 – Abbildung C-3 

▼

- 

Ein-/Austaste. 

Das  Gerät  ist  eingeschaltet,  wenn  der  Schalter 

oben gedrückt wurde (•).

- 

Start-/Stopptaste. 

Mit der 

Start-/Stopptaste

starten Sie das Mahlwerk.

- 

Rückwärtstaste. 

Falls sich etwas im Fleischwolf 

verklemmen  sollte,  halten  Sie  das  Gerät  mit 

der 

Start-/Stopptaste

  an.  Halten  Sie  die 

Rückwärtstaste

 gedrückt – die Förderschnecke 

dreht  sich  rückwärts,  schiebt  verklemmte 

Lebensmittel wieder zurück.

- 

Freigabetaste

.  Mit  der 

Freigabetaste

 starten 

Sie  das  Mahlwerk  neu,  falls  es  zuvor  durch 

den  automatischen  Motorschutz  abgeschaltet 

wurde. 

Vor dem ersten Einsatz wischen Sie das Gerät mit einem 

weichen, trockenen Tuch gründlich ab. Waschen Sie die 

restlichen  Teile  (mit  Ausnahme  des  Hauptgerätes!)  mit 

warmem  Wasser  und  etwas  Spülmittel  ab.  Ziehen  Sie 

immer  den  Netzstecker  aus  der  Steckdose,  bevor  Sie 

Teile vom Gerät annehmen oder Teile anbringen.

Die  Messer  sind  sehr  scharf,  geben  Sie  also 

entsprechend acht.

Automatischer Motorschutz

Der  automatische  Motorschutz  schützt  den  Motor  vor 

Überhitzung und somit vor vorzeitigem Ausfall. Falls der 

automatische Motorschutz einsetzt, hält das Gerät an, 

reagiert nicht mehr auf die Tasten am Bedienfeld. Lassen 

Sie das Gerät 5 – 10 Minuten lang abkühlen, halten Sie 
dann die Taste 

 zum Wiedereinschalten gedrückt. 

Hackfleisch: 

Abbildung C-4 

Würste: 

Abbildung C-5 

Frikadellen: 

Abbildung C-5 

Gemüse: 

Abbildung C-6 

1. Setzen Sie zuerst die Schnecke 

10

 in das Mahlwerk 

3

 ein.

1.  Schieben Sie den 

gewünschten Einsatz 

16

, 

17

, 

18

, 

19

, 

20

 in das Mahlwerk 

22

. 

2.  Fixieren Sie das Mahlwerk 

22

 im Fleischwolf – dazu 

drehen Sie es bis zum 
Einrasten gegen den 
Uhrzeigersinn. 

3.  Setzen Sie den Schieber 

21

in das Mahlwerk 

22

. 

2.  Bringen Sie das Messer 

an der Schnecke an. 
Abbildung  C-2.

3.  Bringen Sie eine 

Lochscheibe 

8

, 

9

, 

10

an der Schnecke mit 

dem Messer an. 

2. 

Setzen Sie den Separator 

15

 auf die Schnecke 

auf.

3. Bringen Sie den 

gewünschten Aufsatz 

11

, 

12

, 

13

 am 

Separator an. 

4. Setzen Sie den Fixierring 

14

 auf.

4. Fixieren Sie das zusammengesetzte Mahlwerk mit der Fixiermutter 

8

, die Sie 

im Uhrzeigersinn aufschrauben.

5. Setzen Sie das Mahlwerk 

3

 in den Fleischwolf ein, drehen Sie das Mahlwerk 

gegen den Uhrzeigersinn, bis es einrastet.

6. Setzen Sie die Füllschale 

2

 auf das Mahlwerk. 

7. Setzen Sie den Schieber in die Füllschale 

1

.