Oursson MG2012/RD - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

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Garnitures pour boulettes 

de viande, kebbé, etc.

Poussez la garniture à l'aide du poussoir 

et remplissez-en les boulettes de viande 

et le kebbé.

Il est conseillé d'utiliser un accessoire de 

petite taille. 

11

.

Accessoire à boulettes de viande 

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Préparation de boulettes 

de viande, kebbé, etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de 

3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner. 

Remuez soigneusement les émincés.

Les boulettes de viande peuvent être 

formées à partir de hachis et de morceaux 

de viande. Suivez les instructions relatives 

au montage convenable de l'appareil.

Accessoire à râpe à parmesan 

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Pour les ingrédients qui ne doivent pas 

être éparpillés, mettez un récipient de 

taille convenable sous le bloc de découpe.

Fromage râpé

Coupez le fromage en morceaux, 

appuyez-les contre la râpe à l'aide du 

poussoir. 

Accessoire à râpe de petite/grande taille 

17

, 

18

Préparations de salades, 

d'encas, de légumes 

pour soupes et plats 

principaux.

Coupez les ingrédients en morceaux, 

appuyez-les contre la râpe à l'aide du 

poussoir.

Accessoire à trancheuse de petite taille 

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Préparation de salades, 

d'encas, de légumes pour 

soupes et plats principaux

Coupez les ingrédients en morceaux, 

appuyez-les contre les lames à l'aide du 

poussoir.

Accessoire à trancheuse de grande taille 

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Tranchage, préparation de 

salades

Les ingrédients doivent être épais 

(concombres, radis, pommes fraîches, 

carottes, choux, etc., saucisses, fromage 

à pâte dure, etc.) Coupez-les (le cas 

échéant) en portions. Assurez-vous que 

les ingrédients sont pressés légèrement 

contre les lames à l'aide du poussoir. 

Poussez les ingrédients contre les lames 

à l'aide du poussoir.

Disques à pâtes 

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Préparation de la pâte

Formez un rouleau à partir de la pâte 

préparée et découpez-le en petits 

morceaux de 3x3x3cm.

Recette de la pâte:

Farine  de  blé..................................300  g 

O

eufs.........................................3  pièces

Sel..................................................0,8  g

Eau................................................30  ml

Huile  d’olive....................................15  ml

NETTOYAGE ET ENTRETIEN, 

Sch. D

• 

 Nettoyez  immédiatement  toutes  les  pièces  du 
hachoir à viande après utilisation.

• 

 Éteignez l'appareil. Débranchez-le.

• 

 Démontez le hachoir à viande.

• 

 Lavez  à  grande  eau  toutes  les  pièces  amovibles  de 
l'appareil dans de l'eau chaude avec des détergents 
non abrasifs.

• 

Les  pièces  non  métalliques  peuvent  passer  au 
lave-vaisselle. 

La température de l'eau ne doit pas 

être supérieure à 60 °C.

• 

Essuyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon 
humide.

  Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas 

l'appareil dans l'eau.

• 

Séchez soigneusement toutes les pièces. 

Après le nettoyage, séchez soigneusement les 
pièces  métalliques  du  hachoir  à  viande  pour 
éviter la rouille