AEG MC2664E - Инструкция по эксплуатации - Страница 111

SLOVENČINA

111

Plnená šunka

1. Zmiešajte špenát so syrom a fromage frais,

ochuťte podľa chuti.

2. Na každý plátok uvarenej šunky dajte lyžicu

plnky a zrolujte. šunkovú rolku prepichnite
drevenou špajľou, aby držala zrolovaná.

3. Pripravte bešamelovú omáčku, a to

nasledovne: do misky nalejte vodu a
smotanu, zohrejte. 
2-4 min.   900 W
Zmiešajte múku a maslo na zásmažku,
pridajte do vody so smotanou a šľahajte až
do rozpustenia. Prikryte a varte, kým
omáčka zhustne. 
1-2 min. 900 W
Premiešajte a ochutnajte.

4. Omáčku prelejte do vymastenej nádoby, na

omáčku uložte plnené šunkové rolky a
prikryté vekom povarte.
12-14 min.   630 W
Po dokončení nechajte postáť približne 5 min.

Riad:

Miska s vekom (objem 2 l)
Oválny zapekací tanier s vekom (dĺžka
približne 26 cm)

150 g

špenátové listy, posekané

150 g

fromage frais, obsah tuku 20 %

50 g

ementál, nastrúhaný
korenie a mletá paprika

8

plátkov

varená šunka (400 g)

125 ml voda
125 ml smotana
20 g

múka

20 g

maslo alebo margarín

10 g

maslo alebo margarín na vymastenie

nádoby

Lasagne

1. Nakrájajte rajčiny, zmiešajte so šunkou,

cibuľou, cesnakom, mletým hovädzím mäsom
a rajčinovým pretlakom. Okoreňte a prikryté
varte
5-8 min.   900 W

2. Zmiešajte kyslú smotanu s mliekom,

parmezánom, bylinkami, olejom a korením.

3. Nádobu vymastite a na dno taniera umiestnite

asi 

1

/

3

cestovín. Na cestoviny položte polovicu

mäsovej zmesi a polejte trochou omáčky. celý
postup zopakujte a ukončite zvyšnými
cestovinami. Nakoniec polejte cestoviny
omáčkou a posypte parmezánom. Varte
prikryté.
13-17 min.   630 W
Po dokončení nechajte postáť približne 5 - 10
minút. 

Riad:

Miska s vekom (objem 2 l)
Plytký hranatý zapekací tanier s vekom
(približne 20 x 20 x 6 cm)

300 g

konzervované rajčiny

50 g

šunka, nakrájaná

50 g

cibuľa, nadrobno nasekaná

1

strúčik cesnaku, rozpučený

250 g

mleté hovädzie mäso

2 lyžica rajčinový pretlak

soľ a korenie

150 ml kyslá smotana
100 ml mlieko
50 g

parmezán, nastrúhaný

1 lyžička zmes posekaných byliniek
1 lyžička olivový olej
1 lyžička rastlinný olej na vymastenie nádoby
125 g

lasagne verde

1 lyžica parmezán, nastrúhaný