Bosch MCM3100WGB - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

24

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 

fr

Ne saisissez les disques que par la pièce en plastique au milieu ! 

N’introduisez pas les doigts dans l’orifice d’ajout. 

Pour ajouter des aliments, n’utilisez que le pilon poussoir.

Ne touchez pas les lames de l’accessoire porte-lames avec les mains 

nues. Pour les nettoyer, utilisez une brosse.

Risque de brûlure !

Lorsque vous traitez des aliments mélangés très chauds, de la vapeur 

traverse l’entonnoir ménagé dans le couvercle. 

Versez au maximum 0,4 litre de liquide très chaud ou moussant.

Risque de blessures !

N’assemblez jamais les accessoires sur l’appareil de base.

,

Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires

Prudence ! Accessoires rotatifs.

N’introduisez pas les doigts dans l’orifice d’ajout.
Verrouillez l’accessoire porte-lames dans le bol mixeur 

ou le gobelet du broyeur universel.

Retirez l’accessoire porte-lames du bol mixeur ou du gobelet 

du broyeur universel.
Insert avec couteau mixeur / couteau broyeur
Accessoire porte-lames de mouture

Vue d’ensemble

La notice décrit différentes équipements 

de l’appareil. Sur la figure 



, vous trouverez 

un aperçu des modèles.

Veuillez déplier les volets illustrés.

Figure 



Appareil de base

1 Interrupteur rotatif

0/off = Arrêt

M = Touche pulse, avec vitesse la plus 

élevée, maintenez l’interrupteur pendant 

la durée de fonctionnement souhaitée.

Positions 1–2, vitesses de travail :

1 = vitesse basse – marche lente,

2 = vitesse élevée – marche rapide.

2 Entraînement

3 Rangement du cordon

4 Bol mélangeur

5 Porte-accessoire

6 Accessoires * 

a Lame universelle avec fourreau

b Crochet pétrisseur 

c Disque-fouet 

7 Disques à réduire *

a Disque réversible à émincer – 

épais / mince

b Disque réversible à râper – 

grossier / fin

c Disque réversible à émincer / râper

8 Couvercle

a

Ouverture pour ajout

b

Pilon-poussoir

Accessoires *

9 Accessoire porte-lames pour mixeur/

couteau broyeur et joint.

10 Accessoire porte-lames de mouture 

et joint

11 Gobelet du broyeur universel 

12 Bol mixeur

13 Couvercle de mixeur

a Ouverture pour ajout

b Entonnoir

* Selon le modèle

MCM3_alle.book  Seite 24  Donnerstag, 12. Februar 2015  4:40 16

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 

25

fr

Avec le broyeur universel, vous profitez de 

toute la puissance de l’appareil (à condition 

de respecter les instructions de la recette). 

Vous trouverez la recette sur les pages illus-

trées (fig. 



).

Si le broyeur universel n’a pas été livré 

d’origine, vous pouvez le commander 

auprès du service après-vente 

(n° de réf. 12005833).

Utilisation

Avant de les utiliser pour la première fois, 

nettoyez soigneusement l’appareil et ses 

accessoires, voir le chapitre intitulé 

« Nettoyage et entretien ».

Préparatifs



Placez l’appareil de base sur une surface 

lisse, robuste et propre.



De l’appareil de base, sortez la longueur 

de cordon requise.

Bol mélangeur avec accessoires / 

Outils

Attention !

Si vous travaillez avec le bol mélangeur, vous 

ne pourrez allumer l’appareil qu’après avoir 

mis le bol mélangeur en place, posé et tourné 

le couvercle à fond jusqu’en position fermée.

Lame universelle

Pour réduire, hacher, mélanger 

et pétrir.

Crochet pétrisseur

pour pétrir la pâte épaisse et 

incorporer les ingrédients qu’il ne faut pas 

broyer (par exemple les raisons secs, 

les plaquettes de chocolat).

Disque-fouet 

Pour monter la crème, les blancs 

d’œuf en neige et la mayonnaise.

Figure 





Mettez le bol mélangeur en place 

(la flèche du bol doit regarder le point 

situé sur l’appareil) puis tournez dans 

le sens des aiguilles d’une montre 

jusqu’à la butée.



Mettez le porte-accessoires dans 

le bol mélangeur.



Posez la lame universelle, le disque-fouet 

ou le crochet à pétrir sur le porte-

accessoires puis lâchez-le.

Veillez à la bonne position des acces-

soires lors de leur mise en place ! 

Poussez les outils vers le bas jusqu’à 

la butée.

Attention !

N’ajoutez les produits à traiter qu’après avoir 

monté les accessoires.



Ajoutez des ingrédients.



Montez le couvercle avec le pilon-pous-

soir (la flèche du couvercle regarde 

le point sur le bol) puis tournez dans 

le sens des aiguilles d’une montre. 

La saillie du couvercle doit venir reposer 

jusqu’à la butée dans la fente ménagée 

dans la poignée du bol.



Introduisez la fiche dans la prise 

de courant.



Réglez l’interrupteur rotatif sur la position 

voulue.



Pour rajouter des ingrédients, amenez 

l’interrupteur rotatif sur 0/off.



Sortez le pilon poussoir et versez 

les ingrédients par l’orifice d’ajout. 

Le pilon poussoir peut être utilisé 

comme gobelet de mesure.

Consignes importantes

– Allumez et éteignez l’appareil 

uniquement par le sélecteur rotatif. 

– Pour éteindre l’appareil, ne tournez 

jamais le bol mélangeur, le mixeur 

ou un accessoire.

– N’allumez l’appareil qu’après avoir entiè-

rement monté ses différents accessoires.

m

Risque de blessures avec les 

accessoires en rotation !

Pendant le fonctionnement, n’introduisez 

jamais les doigts dans le bol mélangeur. 

Pour pousser des ingrédients, utilisez 

toujours le pilon poussoir. 

Après que vous avez éteint l’appareil, son 

moteur continue de tourner brièvement. 

Ne changez d’accessoire qu’après avoir 

immobilisé l’entraînement. 

m

Risque de blessures avec les lames 

tranchantes !

Ne touchez pas les lames du couteau 

universel avec les mains nues. 

Lorsque la lame universelle ne sert pas, 

conservez-la toujours dans le fourreau. 

Ne saisissez la lame universelle que par 

son bord-poignée en plastique.

MCM3_alle.book  Seite 25  Donnerstag, 12. Februar 2015  4:40 16

24