Kenwood BM900 - Инструкция по эксплуатации - Страница 99

95

tabulka programů přípravy chleba/těsta

program

Celková doba

Aktivace automatického

Udržování

přípravy

dávkovače

teploty

Středně propečenou

a zvukový signál

✬✬✬

kůrkou

upozornění na

ruční dávkování

přísad

✬✬

1 Kg

1,5 Kg

1 Kg

1,5 Kg

1 základní

Světlý nebo tmavý chléb

3:15

3:25

3:00

3:10

60

Rychlý chléb*

2:14

2:24

1:59

2:19

2 francouzský

Křupavější kůrka a program upravený pro nižší obsah tuku

3:32

3:37

3:15

3:20

60

a cukru
Rychlý chléb*

2:37

2:42

2:20

2:25

3 celozrnný

Recepty na celozrnný chléb nebo chléb z celozrnné mouky

3:50

4:00

3:05

3:15

60

30min. předehřátí
Rychlý chléb*

2:35

2:45

2:15

2:25

4 sladký

Recepty na chleba s vysokým obsahem cukru

3:17

3:27

2:57

3:07

60

5 Velmi rychlé pečení

Upeče chléb za 80 minut. Pro rychlé pečení chleba je

1:20

–

60

zapotřebí teplá vody, více kvasnic a méně soli.

6 bezlepkový

Příprava pečiva z bezlepkové mouky a bezlepkových směsí

2:17

2:10

60

7 koláče/rychlý chleba

Směsi na koláče a nekynutý chleba.

1:22

–

22

8 těsto

Příprava těsta k ručnímu dokončení a pečení v klasické troubě

1:30

–

–

9 těsto na pizzu

Recepty na těsto na pizzu

1:30

–

–

10 marmeláda

Výroba marmelád

1:05

–

–

11 pečení

Pouze pečící program. Lze použít také k rozpečení již

1:00

–

60

hotového a vychladlého pečiva.

✬

Pro volbu programu rychlého pečení, tiskněte tlačítko barvy kůrky, dokud indikátor neukazuje na

✬✬

Před ukončením druhého hnětacího cyklu se ozve akustický signál upozorňující na přidání dalších surovin, pokud je tak uvedeno v receptu.

✬✬✬

Na konci pečícího cyklu se přístroj automaticky přepne do režimu udržování teploty. V tomto režimu zůstane až jednu hodinu nebo do vypnutí.