Bosch MMB42G1B - Инструкция по эксплуатации - Страница 47

47

Afval

nl

Pompoensoep

– 600 g pompoen met 

geel vruchtvlees

– 200 g aardappels

– 1 l groentebouillon

– 2 uien

– 2 teentjes knoflook

– Gemalen peper en zout

– 30 g boter

– 2 eetlepels olijfolie extra vergine

– 5-6 basilicumblaadjes

– 2-3 salieblaadjes

– 1 takje peterselie

– 1 takje tijm

– 1 takje majoraan

– ¼ theelepel gemalen kaneel

– Geraspte parmezaan naar smaak

■

De pompoen in stukken snijden en schil 

en pitten verwijderen. Pompoen in kleine 

stukken snijden.

■

De aardappels schillen en ook in kleine 

stukken snijden.

■

De uien pellen, fijnhakken en zachtjes 

bakken in een pan met boter, olijfolie en 

fijngehakte knoflook.

■

Pompoen- en aardappelstukken 

toevoegen en al roerend zacht stoven. 

Beetje bij beetje het vocht van de 

groenten toevoegen en de tot een bosje 

samengebonden kruiden erbij doen.

■

Ongeveer 25-30 minuten laten koken 

op een laag vuur en indien nodig meer 

groentevocht toevoegen.

■

Het bosje kruiden eruit nemen.

■

Op smaak brengen met zout en peper, 

extra verfijnen met een snufje kaneel en 

een scheutje olijfolie.

■

Per keer 500 ml van de soep in de 

mixkom doen en pureren.

In de mixkom mag maximaal 500 ml hete 

vloeistof worden verwerkt!

■

Voor het serveren met geraspte 

 parmezaan  bestrooien.

Wortelsoep met komijn

– 780 g wortel

– 720 ml water

– 1 tl komijn

– zout en peper

■

De wortels in stukjes snijden 

(ca. 15x15 mm).

■

De wortels en het water in de mengbeker 

doen.

■

Enkele seconden op maximale snelheid 

mixen.

■

Het mengsel in een kookpan doen en de 

komijn toevoegen.

■

Alles 30 minuten laten koken. Wanneer u 

de soep wat dunner wilt hebben, kunt u 

wat water toevoegen tijdens het koken.

■

Op smaak brengen met peper en zout.

Afval

J

Gooi verpakkingsmateriaal op een 

milieuvriendelijke manier weg. Dit 

apparaat is gekenmerkt in overeen-

stemming met de Europese richtlijn 

2012/19/EU betreffende afgedankte 

elektrische en elektronische appara-

tuur (waste electrical and electronic 

equipment – WEEE). De richtlijn 

geeft het kader aan voor de in de EU 

geldige  terugneming en verwerking 

van oude apparaten. Raadpleeg uw 

gespecialiseerde handelaar voor 

de geldende voorschriften inzake 

afvalverwijdering.

Garantie

Voor dit apparaat gelden de garantievoor-

waarden die worden uitgegeven door de 

vertegenwoordiging van ons bedrijf in het 

land van aankoop. De leverancier, bij wie u 

het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover 

graag meer informatie. Om aanspraak te 

maken op de garantie heeft u altijd uw 

aankoopbewijs nodig.

Wijzigingen voorbehouden.