Bosch MMB42G1B - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

46

Recepten

nl

Groene smoothie

– 1 groene appel 

(ca. 100 g)

– Sap van 1 citroen 

(ca. 20 g)

– 20 g groene kool

– 10 g bleekselderij

– 10 g korianderblaadjes

– 10 g lijnzaad

– 1 g gemalen kaneel

– 250 ml gekoeld water

■

Appel, bleekselderij en boerenkool in 

stukken snijden.

■

Een beetje van het water in de mixkom 

doen.

■

Alle vaste ingrediënten in het smoothiein-

zetstuk doen en vullen met water.

■

1 minuut mixen op het hoogste toerental.

Tip:

 Dit recept lukt ook zonder 

smoothieinzetstuk.

Druivensmoothie 

(MMB4...)

– 250 g groene wijndruiven

– 25 g jonge spinazie

– 100 g bevroren banaanstukken

– 200 ml koude groene thee  

(geschikt voor kinderen)

■

Een beetje van de thee in de mixkom 

doen.

■

Druiven, spinazie en banaanstukken 

in het smoothie-inzetstuk doen en 

aanvullen met de resterende thee.

■

Mixen op het hoogste toerental tot de 

smoothie klaar is.

Watergruwel

– 400 g fruit (ontpitte zure kersen, 

frambozen, rode bessen, 

aardbeien, bramen)

– 100 ml sap van zure kersen

– 100 ml rode wijn

– 80 g suiker

– 1 pakje vanillesuiker

– 2 eetlepels citroensap

– 1 mespuntje gemalen kruidnagelen

– snufje gemalen kaneel

– 8 blaadjes gelatine

■

Gelatine ca. 10 minuten laten weken in 

koud water.

■

Alle ingrediënten (behalve de gelatine) 

aan de kook brengen.

■

De gelatine uitpersen en in de magnetron 

smelten, niet koken.

■

Hete vruchten en gelatine ca. 1 minuut 

mixen op een laag toerental.

■

De watergruwel in met koud water 

gespoelde kommen doen en in de koel-

kast zetten.

In de mixkom mag maximaal 500 ml hete 

vloeistof worden verwerkt!
Tip:

 Watergruwel is lekker met geklopte 

room of vanillesaus.

Basilicumpesto

– 10 g pijnboompitten

– 3 g knoflook

– 5 g zout

– 40 g parmezaankaas

– 10 g verse basilicum

– 70 g olijfolie

■

Pijnboompitten, knoflook, zout en 

parmezaankaas in de glazen kom doen 

en afsluiten met de meshouder.

■

15 seconden malen op stand 

Q

.

■

Basilicum en olijfolie toevoegen en alles 

10 seconden mixen op stand 

Q

.