Profi Cook PC-VK 1080 - Инструкция по эксплуатации - Страница 65

65

 POZNÁMKA: 

Součástí zařízení je mechanismus ochrany  

proti přehřátí. Který po dokončení činnosti na  

15 sekund neumožní funkci SEAL opětovně 

aktivovat.

DRY / MOIST
Zvolte funkci DRY (suché) nebo MOIST (mokré). 

Funkci MOIST zvolte u masa, protože to obsahuje 

mnoho šťávy. U loupaných jablek zvolte DRY.
•  Zvolíte-li funkci MOIST, vakuové čerpadlo se 

během svařování vypne.

•  Zvolíte-li funkci DRY, vakuové čerpadlo bude 

během svařování v chodu.

NORMAL / TURBO
Zvolte funkci NORMAL nebo TURBO
•  NORMAL funkce je vhodná pro měkké potravi-

ny citlivé na tlak.

•  Během funkce TURBO se výkon vakuového 

čerpadla zvýší.

Poznámky

Umístění
Vhodným umístěním je protiskluzový a rovný 

povrch.

Napájecí kabel
Napájecí kabel ze zadní části zařízení úplně roz-

viňte.

Elektrické zapojení
1.  Přesvědčte se, že napětí v místní síti odpovídá 

napětí zařízení. Podívejte se prosím na specifi-

kace na typovém štítku.

2.  Napájecí kabel připojte do náležitě nainstalova-

né uzemněné zásuvky.

Obsluha

Výroba sáčku z rozměrné balicí fólie
Zatavovací fólie je k dispozici také jako metráž.

 POZNÁMKA: 

Aby mohl být vzduch dobře vyčerpán, fólie musí 

mít speciální strukturu! Může to být struktura 

vroubkovaná, plástvová nebo kosočtvercová.

Při výrobě sáčku z metráže postupujte následov-

ně. 
1.  Odměřte požadovanou délku balicí fólie.

2.  Rovným řezem fólii oddělte.

3.  Přehněte fólii v polovině.

4.  Umístěte fólii na svářecí drát a zavřete víko. 

Pevně je přitlačte dolů, až na obou stranách 

slyšitelně zaklapne na místo.

5.  Stiskněte tlačítko SEAL. Po asi 7 sekundách 

modré světlo tlačítka zhasne a svar je zataven.

6.  Stiskem tlačítka uvolnění (8) otevřete kryt.

7.  Opakujte kroky 3 až 6, dokud z balicí fólie 

nevyrobíte sáček.

Vakuování a svaření sáčku
Do sáčku, který jste právě vyrobili, můžete nyní 

balit potraviny.

 POZNÁMKA: 

•  Přečtěte si také prosím „Poznámky k uchová-

vání potravin“ a kapitolu „Funkce ovládacích 

prvků“.

•  Sáčky s tekutinami jsou určeny jen k zata-

vení! Tekutiny mohou být nasáty. Použijte 

pouze funkci SEAL.

1.  Vložte potraviny do sáčku.

2.  Vložte otevřený konec sáčku do vakuové 

komory (9). Nasávání vzduchu (11) se nesmí 

přikrývat.

3.  Zamezte zmačkání! Fólii nad svářecím drátem 

vyrovnejte (10).

4.  Zavřete víko, až zaklapne.

5.  Pomocí tlačítek DRY / MOIST a/nebo NOR-

MAL / TURBO zvolte požadovanou funkci.

6.  Stiskněte tlačítko VACUUM&SEAL. Proces je 

ukončen, jakmile indikátor na tlačítku zhasne.