Philips HD9189 - Инструкция по эксплуатации - Страница 168

 - Najlepšie výsledky dosiahnete vtedy, keď bylinky pokrájate na drobné kúsky, ktoré potom 

rovnomerne rozmiestnite po rozptyľovači arómy. 

 - Všetky jedlá odporúčame konzumovať hneď po príprave, pretože vtedy majú najlepšiu chuť.

 - Do rozptyľovača arómy nelejte žiadne tekutiny. 

Zelenina a ovocie

 - Nakrájajte hrubé stonky karfiolu, brokolice a hlávkovej kapusty.

 - Listnatú zelenú zeleninu duste čo možno najkratšie, lebo ľahko stratí farbu.

 - Mrazenú zeleninu pred dusením nerozmrazujte.

Mäso, hydina, morské živočíchy a vajíčka

 - Na dusenie sú najvhodnejšie mäkké kúsky mäsa s malým obsahom tuku.

 - Mäso poriadne umyte a vytraste, aby z neho kvapkalo čo najmenej šťavy.

 - Mäso, hydinu, r yby alebo vajíčka vždy vkladajte pod iné druhy potravín. Zabránite tak stekaniu ich 

šťavy.

 - Vajíčka pred vložením do zariadenia na prípravu potravín na pare prepichnite.

 - Nikdy neduste mrazené mäso, hydinu ani morské živočíchy. Tieto suroviny pred vložením do 

zariadenia na prípravu potravín na pare nechajte vždy úplne rozmraziť.

Sladké dezerty

 - Ak chcete zvýšiť sladkú chuť dezer tov, namiesto cukru pridajte škoricu.

Všeobecné tipy

 - Iba model HD9190: Pri príprave r yže je potrebné do r yže v miske na polievku pridať vodu. 

Príslušné množstvá nájdete v tabuľke dusenia jedál uvedenej vyššie.

 - Po dovarení r yže pomocou tlačidla s predvolenými nastaveniami vypnite zariadenie, r yžu 

premiešajte a na 5 minút ju nechajte v miske prikr ytej vekom. Dosiahnete tak ešte lepší výsledok. 

 - Iba model HD9190: Okrem polievky je možné misku na polievku použiť aj na prípravu zeleniny 

k omáčkam, jemné varenie r yby vo vode, varenie marinovaných potravín, prípravu pudingu, 

polievok a r yže.

 - Jednotlivé kúsky potravín rovnomerne rozmiestnite po dne košíka a nechajte medzi nimi voľný 

priestor.

 - Ak je košík na dusenie príliš naplnený, v polovici procesu dusenia potraviny premiešajte.

 - Malé množstvá potravín vyžadujú kratšie doby dusenia v porovnaní s väčšími množstvami.

 - Ak použijete iba jeden košík na dusenie, potraviny vyžadujú kratšiu dobu dusenia v porovnaní 

s použitím 2 alebo 3 košíkov na dusenie.

 - Ak použijete viac košíkov na dusenie, nechajte potraviny dusiť o 5 – 10 minút dlhšie. 

 - Jedlo pripravíte rýchlejšie v malom košíku na dusenie (1) než vo vrchných košíkoch.

 - Pred konzumáciou potravín sa uistite, či sú dôkladne uvarené. Pozor by ste si mali dať najmä na 

bravčové, mleté hovädzie a kuracie mäso.

 - Potraviny a košíky na dusenie naplnené jedlom môžete pridávať aj počas dusenia. Ak niektoré 

suroviny vyžadujú kratšiu dobu dusenia, pridajte ich neskôr.

 - Keď sa zariadenie na prípravu potravín na pare prepne do režimu udržiavania teploty, dusenie 

ešte nejakú dobu pokračuje. Ak sú potraviny už dostatočne pripravené, vyber te ich zo zariadenia 

hneď po skončení dusenia, keď sa zariadenie prepína do režimu udržiavania teploty.

 - Ak potraviny nie sú ešte udusené, nastavte dlhšiu dobu dusenia. Možno bude potrebné doplniť 

vodu do zásobníka na vodu.

 - Iba model HD9190: Zariadenie na prípravu jedla na pare možno použiť na zohriatie hotovej 

polievky. Vlejte polievku do misky na polievku a nechajte ju dusiť pri predvolenej teplote pre 

r yby. Zohrievanie 250 ml polievky tr vá približne 10 minút.

SLOVENSKY

168