Philips HD9189 - Инструкция по эксплуатации - Страница 141

Alimente de 

înăbuşit

Cantitate

Timp de 

preparare la abur 

(min)

Plante aromatice/condimente 

sugerate pentru Intensificatorul 

de arome

Ştiulete de 

porumb

500 g

30-40

Pătrunjel, usturoi, arpagic

Dovlecel (feliat)

500 g

10

Mărar, salvie, rozmarin

Cuşcuş

150 g + 250 ml 

apă

10-15

Chimen, coriandru, cuişoare

Ouă

6 buc

12-15

-

Fructe

500 g/4 buc

10-15

Scorţişoară, lămâie, cuişoare

Mazăre 

(congelată)

400 g

20-25

Rozmarin, chimen, pătrunjel

Car tofi

400 g

25-30

Pătrunjel, arpagic, usturoi

Crevete

200 g

5

Pudră de curr y, şofran, lămâie

Budinci

4 castroane

20

Scorţişoară, cuişoare, vanilie

Orez

150 g + 300 ml 

apă

35 

Pandan, pătrunjel, chimen

250 g + 500 ml 

apă

35

Pandan, pătrunjel, chimen

Somon

450 g

12-15 min.

Mărar, pătrunjel, busuioc

Peşte alb

450 g

10-15

Muştar uscat, cuişoare englezeşti, 

măghiran

Intervalele de preparare ale modurilor de preparare la abur presetate (fig. 39)
Sugestii pentru prepararea la abur a alimentelor
Intensificator de arome

 - Rozmarin, cimbru, coriandru, busuioc, mărar, curr y şi tarhon sunt câteva dintre plantele 

aromatice şi condimentele pe care le puteţi pune în Intensificatorul de arome. Le puteţi 

combina cu usturoi, chimen sau hrean pentru un plus de aromă, fără a adăuga sare. Vă 

recomandăm să folosiţi între 1/2 şi 3 linguriţe de plante uscate sau condimente. Folosiţi o 

cantitate mai mare în cazul plantelor aromatice proaspete sau al condimentelor. 

 -  Intensificatorul de arome are eficienţă maximă pentru alimentele preparate în coşul cel mai de 

jos, care este aşezat direct peste tava de scurgere. 

 - Pentru mai multe sugestii privind plantele aromatice, condimentele şi lichidele de utilizat în 

Intensificatorul de arome, consultaţi tabelul de preparare a alimentelor la abur, de mai sus.

 - Adăugarea unei cantităţi mici de ulei peste alimente, îmbunătăţeşte efectul Intensificatorului de 

arome, conferind alimentelor un gust mai intens.

 - Pentru rezultate optime, mărunţiţi plantele aromatice şi umpleţi Intensificatorul de arome în 

mod uniform. 

 - Pentru a vă bucura de un gust intens, vă recomandăm consumarea alimentelor imediat după 

preparare.

 - Nu turnaţi lichide în Intensificatorul de arome. 

ROMÂNĂ

141