Говяжьи котлетки с паприкой - Kenwood MG 515 (0WMG515006) - Инструкция по эксплуатации

Мясорубки Kenwood MG 515 (0WMG515006) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

Загружаем инструкцию

рецепты KENWOOD

Говядину очистить от прожилок и жира,

нарезать на кубики. Провернуть через мясоруб-
ку мясо, петрушку, сладкий перец и чеснок.
Приправить паприкой, солью, перцем. Доба-
вить белки и тщательно перемешать.

Вылепить из фарша небольшие круглые

котлетки. Слегка обвалять их в муке и обжари-
вать в оливковом масле, смешанном со сливоч-
ным.

Приготовить соус. Взбить бальзамический

уксус и 2 ст. л. оливкового масла, приправить
солью и перцем. Добавить майонез, тимьян и из-
мельченный шалот.

Говяжьи котлетки с паприкой

и соусом из бальзамического

уксуса

ингредиенты

400 г говядины
1 красный сладкий перец
1 веточка петрушки
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
60 г сливочного масла
2 белка
20 г сливочного масла
оливковое масло

для соуса:

5 ст. л. майонеза
30 мл бальзамического уксуса
0,5 луковицы шалот
1 веточка тимьяна
оливковое масло
соль, перец

4 порции