Канедерли из хлеба; ингредиенты - Kenwood MG 515 (0WMG515006) - Инструкция по эксплуатации

Мясорубки Kenwood MG 515 (0WMG515006) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

Загружаем инструкцию

рецепты KENWOOD

Канедерли из хлеба

и колбас в бульоне

Хлеб нарезать кусочками, замо-

чить в молоке. Мясные изделия про-
вернуть через мясорубку. Лук, чеснок
и петрушку измельчить и обжарить на
растопленном сливочном масле, 4 мин.
Снять с огня, добавить размоченный
хлеб, яйца, ложку муки и приготовлен-
ный мясной фарш. Попробовать на вкус
и, если надо, добавить соль, перец и пар-
мезан. Тщательно перемешать.

Скатать из получившейся массы

шарики размером с бильярдный шар.
Выложить на поднос, накрыть пленкой
и поместить их на 1 ч в холодильник.

6 порций

ингредиенты

500 г черствого белого хлеба
без корки
2 яйца
2 стакана молока
1 зубчик чеснока
200 г копченых мясных изделий
1 луковица
1 ст. л. муки
2 ст. л. томатного соуса
1 веточка петрушки
горсть пармезана
соль, перец
бульон овощной или куриный
сливочное масло

Бульон довести до кипения, кане-

дерли положить из расчета 2 шт. на че-
ловека и готовить на медленном огне
10–15 мин. Разложить по тарелкам, за-
лить бульоном и украсить ложкой томат-
ного соуса.