Samsung MC28H5013AW/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 65

Українська – 21

04  

ВИК

ОРИС

ТАННЯ ПЕЧІ

3. Вечеря

Код/Продукти

Інгредієнти / Вказівки

3-1

М’ясний рулет 

із яйцем, 

звареним 

натвердо

М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце, зварене на твердо – 

1 шт., сіль – 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г

Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте 

фарш кругом. У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків 

м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу. Покладіть на тарілку. Поставте 

тарілку на скляну тарілку. Увімкніть програму.

3-2

Ліниві голубці

(1) М’ясні кульки 

(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г, варений звичайний 

рис – 25 г, нарізана капуста – 25 г, сіль – 1-2 г, чорний перець мелений 

– 0,5 г

(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний бульйон або вода із 

сухим концентратом – 100 мл

(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, 

вода – 50 мл
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а).

Сформуйте дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю.

Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте 

тарілку на високу решітку. Увімкніть програму. Змішайте всі складники 

для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон 

із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

3-3

Фрикадельки 

в томатному 

соусі

(1) М’ясні кульки

(2) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл, м’ясний фарш (яловичина та 

свинина) – 130 г, сіль – 1-2 г, чорний перець мелений – 0,5 г

(3) Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 

30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл

(4) Для соусу:

Борошно – 5 г, томатна паста – 20 г, вода – 75 мл
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш. Додайте приправи і 

ретельно вимішайте руками (2). Сформуйте дві кульки.

Покладіть у миску цибулю і моркву (3). Зверху покладіть м’ясні кульки 

і залийте бульйоном. Поставте тарілку на високу решітку. Увімкніть 

програму. Змішайте всі складники для соусу (4). Коли пролунає 

звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. 

Переверніть їх і продовжуйте приготування.

Код/Продукти

Інгредієнти / Вказівки

3-4

Курячі ніжки з 

чорносливом

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г, 

курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г), чорнослив – 5-7 шт. (50 г), курячий 

бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл
Покладіть у миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, 

чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову 

піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть 

ніжки і продовжуйте приготування страви.

3-5

Індичка 

тушкована з 

овочами

Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г, нарізані соломкою 

цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою 

морква – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 

100 мл
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. 

Увімкніть програму.

3-6

Печена 

картопля

Велика картопля (160-200 г) – 1-2 шт.
Почистьте картоплю, викладіть у неглибоку посудину без води і 

накрийте харчовою плівкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть 

програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

3-7

Рататуй

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана кубиками – 60 г, 

болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г, цибуля, нарізана 

кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г, 

орегано та базилік до смаку, овочевий бульйон або вода із сухим 

концентратом – 150 мл
Покладіть усі складники у миску.

Додайте орегано та базилік. Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

3-8

Риба по-

староросійськи

(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана соломкою морква – 

30 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон або 

вода із сухим концентратом – 200 мл

(2) Для соусу: Борошно – 10 г, томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, 

вода – 50 мл

(3) Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1) 

Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал 

печі, додайте соус і перемішайте з овочами та бульйоном (2). Додайте 

рибу та лавровий лист (3). Потім продовжте приготування.

(продовження)

MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-04_RU+UK+KK+UZ.indb   21

2017-02-01     11:36:26