Samsung MC28H5013AW/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

Русский - 20

Код/продукты

Ингредиенты/Инструкции

2-10

Фруктовый 

компот

Курага — 25 г, чернослив — 20 г, сушеные яблоки — 15 г, сахар — 

10 г, лимонная кислота — 2 щепотки, кипящая вода — 600 мл
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую 

воду. Начните приготовление.

2-11

Куриные 

крылышки по-

китайски

Куриные крылышки — 12 шт, соевый соус — 0,3 чашки, мед — 

2 ст.л., сухое белое вино — 2 ст.л., растительное масло — 2 ст.л., 

долька чеснока, измельченная — 1 шт., натертый корень имбиря — 

0,5 ст.л., семена кунжута
Сложите крылышки. Смешайте соевый соус, мед, вино, масло, 

чеснок и имбирь. Положите крылышки в маринад и поставьте в 

холодильник на ночь. На следующий день выложите крылышки 

на противень, посыпьте семенами кунжута, поставьте на низкую 

подставку и начните готовить.

2-12

Рыба с сыром

Филе белой морской рыбы — 4 (порции по 200 г), бекон (мелко 

нарезанный) — 2 полоски, мелко натертый орех — 0,25 чашки, 

панировочные сухари белого хлеба — 1 чашка, мягкий сыр, 

например, камамбер — 125 г, масло — 3 ст.л.
Выложите филе рыбы в удобную для запекания форму. Сыр, 

порезанный тонкими ломтиками, выложите поверх рыбы. Смешайте 

растопленное масло с беконом, грецким орехом и панировкой. 

Выложите ровным слоем поверх рыбы и начните готовить.

2-13

Рыба с брокколи 

и миндалем

Филе судака (рыба по 400 г) — 2 шт., апельсиновый сок — 

1,5 чашки, цедра апельсина — 1 шт., небольшие брокколи — 1 шт., 

измельченный миндаль — 0,3 чашки, масло — 2 ст.л., кукурузный 

крахмал — 3 ст.л., соль и перец
Смешайте растопленное масло и поставьте крахмал в печь на 

1 минуту на мощности 900 Вт. Добавьте апельсиновый сок и цедру, 

поставьте в печь еще на 2 минуты на мощности 900 Вт. Порежьте 

брокколи на мелкие соцветия. Выложите филе судака в подходящую 

форму по бокам, затем выложите соцветия брокколи, добавьте соус 

и посыпьте орехами. Начинайте готовить.

Код/продукты

Ингредиенты/Инструкции

2-14

Кальмары с 

песто

Кальмар, нарезанный кольцами — 500 г, сухое белое вино — 

0,5 чашки, лимонный сок — 2 ст.л.

Для соуса: Листья базилика — 1,5 чашки, запеченные кедровые 

орехи —0,25 чашки, долька измельченного чеснока — 2 шт., 

оливковое масло — 0,5 чашки, соль и перец
Приготовление соуса. Блендером измельчите до однородной массы 

листья базилика, орехи и чеснок. помешивая, влейте оливковое 

масло. Добавьте соль и перец. Положите два кольца кальмара 

в чашку, добавьте вино и лимонный сок, хорошо перемешайте и 

поставьте в печь. Размешайте соус.

2-15

Бефстроганов

Говядина — 600 г, лук (средний) — 2 (тонко нарезанный), сметана — 

100 г, томатная паста — 25 г, мука — 1 ст.л., говяжий бульон — 

1,5 чашки, приправьте солью и перцем
Мясо, порезанное кусочками толщиной 20 мм, нарежьте на кусочки 

толщиной 7-10 мм, а затем нарежьте их на полоски длиной 3-4 см. 

Посыпьте мукой, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. 

Выложите мясо в форму и добавьте лук, томатную пасту и бульон. 

Накройте и поставьте готовиться. После звукового сигнала добавьте 

сливки и продолжите готовить.

MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-04_RU+UK+KK+UZ.indb   20

2017-02-01     11:36:13