Clatronic ES 2968 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

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DEUTSCH

Erstinbetriebnahme/Entlüftung

 ACHTUNG: 

Insbesondere vor dem Erstbetrieb bzw. wenn Sie das Gerät 
längere Zeit nicht benutzt haben, muss eine Entlüftung des 
Gerätes durchgeführt werden. Verwenden Sie bei diesem 
Vorgang kein Espressomehl!

1.  Packen Sie den Espressoautomaten vorsichtig aus. Entneh-

men Sie alles Zubehör und Verpackungsmaterial. Reinigen 
Sie das Zubehör in einem Spülbad.

2.  Stellen Sie das Gerät auf eine fl ache, ebene und hitzebe-

ständige Fläche. 

3.  Um den Wassertank (2) zu befüllen, öffnen Sie den Deckel 

(1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank am Griff heraus.

4.  Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX. Marke. Hängen 

Sie den Wassertank ggf. wieder ein.

5.  Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5) 

in der Position „

O

“ steht.

6.  Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-

te Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.

7.  Lösen Sie ggf. den Filterhalter (11), indem Sie den Druck-

ausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links ( ) 
drehen.

8.  Drehen Sie nun den Dampfmengenregler (3), gegen den 

Uhrzeigersinn, bis zum Anschlag auf.

9.  Stellen Sie ein geeignetes Gefäß (hitzebeständig/ca.

500 ml) 

unter die Dampfdüse (10).

10.  Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol 

„

/

“. Das Gerät beginnt mit dem Pumpen.

11.  Schließen Sie den Dampfmengenregler (3), wenn aus der 

Dampfdüse (10) ein gleichmäßiger Strahl austritt. Drehen 
Sie anschließend den Funktionswahlschalter (5) wieder auf 
die „

O

“ Position.

12.  Entleeren Sie das Gefäß und stellen Sie dieses unter den 

Brühkopf.

13.  Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder auf das 

Symbol „

/

“.

14.  Nachdem der Wassertank (2) vollständig geleert ist, drehen 

Sie den Funktionswahlschalter wieder auf die „

O

“ Position.

Reinigung

Das Gerät ist nun entlüftet. Wiederholen Sie nun bitte noch 2x 
die Schritte 8 bis 14, um das Gerät zu reinigen. Anschließend ist 
das Gerät betriebsbereit.

Zubereitung von Espresso

1.  Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-

te Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.

2.  Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5) 

in der Position 

O

 steht. 

3.  Legen Sie den Abtropfrost (6) auf die Vertiefung der Abtropf-

wanne (7).

4.  Öffnen Sie den Deckel (1) und ziehen Sie ggf. den Wasser-

tank (2) am Griff heraus. 

5.  Füllen Sie die gewünschte Menge frisches klares Wasser in 

den Tank. Der Wasserpegel muss zwischen der MIN.- und 
der MAX. Marke liegen. Hängen Sie den Wassertank ggf. 
wieder ein. 

6.  Lösen Sie den Filterhalter (11), indem Sie den Druckaus-

gleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links ( ) 
drehen.

7.  Legen Sie den Dichtungsring (17) mit der Wulst nach oben 

in den Filterhalter. Möchten Sie eine Tasse zubereiten, set-
zen Sie immer den Adapter (15) in den Filterhalter, achten 
Sie bitte auf die Einkerbungen im Filterhalter, dann den 
kleinen Filter (14). Gehen Sie der Reihenfolge, wie in 

ABB. 

A

, vor. Möchten Sie zwei Tassen zubereiten, gehen Sie bitte 

wie in 

ABB. B

 vor. Füllen Sie einen bis zwei gestrichene 

Messlöffel Kaffee ein. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig 
und drücken Sie das Kaffeemehl leicht mit einem Messlöffel 
oder Drucklöffel an. Der Sinn des Festdrückens liegt eher 
darin, das Kaffeemehl gleichmäßig in der Kaffeeschale zu 
verteilen als es zusammenzupressen. Wir empfehlen den 
mitgelieferten Stampfer (18). Entfernen Sie vorsichtig allen 
überschüssigen Espresso Kaffee vom Rand des Filters.

8.  Setzen Sie den Filterhalter auf dem Brühkopf und drehen 

Sie diesen fest, in Richtung „ “. Achten Sie darauf, dass 
der Filterhalter fest im Brühkopf sitzt. 

9.  Schalten Sie das Gerät mit dem Funktionswahlschalter in 

Position „

“.

10. 

Vorheizen: 

Die Maschine ist betriebsbereit, wenn nach ca. 

2 Minuten die Kontrollleuchte „

/

“ (4d) aufl euchtet. 

Für den besten Kaffeegenuss empfehlen wir die Maschine 
10 Minuten lang vorzuheizen.

11.  Zum Vorwärmen Ihrer Espressotassen, können Sie diese 

auf die Wärmeplatte (9) über dem Brühkopf stellen. Die 
Wärmeplatte ist nur in Betrieb, wenn der Funktionswahl-
schalter in den Positionen „ “ (4a) oder „

“ (4c) ist.

12.  Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (9) 

und stellen Sie sie unter den Brühkopf.

13.  Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol 

„

/

“ . 

14.  Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n).

 HINWEIS: 

Erlischt die Kontrollleuchte „

/

“ vor Beendigung des 

Brühvorganges wieder, ist die Wassertemperatur nicht 
mehr hoch genug. Drehen Sie den Funktionswahlschalter 
(5) auf „

“ (4c) und warten Sie bis die Leuchte wieder 

aufl euchtet. Sie können dann mit der Espressozuberei-
tung fortfahren.

15.  Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den 

Funktionswahlschalter (5) bitte wieder in die 

O

 Position. Das 

Gerät ist jetzt ausgeschaltet.

16.  Drücken Sie den Druckausgleichhebel (16) am Filterhalter 

(11), bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Der Dampf 
entweicht unterhalb des Filterhalters. Drehen Sie den Griff 
des Filterhalters in Richtung „ “. Um den Filterhalter zu 
entleeren , halten Sie den Filter, unter Verwendung der 
Filtersicherung (12) am Griff, in seiner Stellung. Drehen Sie 
den Filterhalter (11) um und klopfen Sie den verbrauchten 
Kaffeesatz aus. Entfernen Sie den Filterhalter nach der Zu-
bereitung von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer 
der Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zu 
zubereiten, füllen Sie die Kaffeeschale (13 oder 14) wieder 
mit Kaffeemehl und führen Sie den Brühvorgang, wie oben 
beschrieben durch.

05-ES 2968 ProfiCook NEW   5

07.04.2006, 9:59:04 Uhr

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