Clatronic ES 2968 - Инструкция по эксплуатации - Страница 45

JĘ

ZY

K 

PO

LS

KI

45

JĘ

ZY

K 

PO

LS

KI

JĘZYK POLSKI

 WSKAZÓWKA: 

Jeżeli lampka kontrolna „

/

“ zgaśnie przed końcem 

zaparzania, oznacza to, że temperatura jest za niska. 
Należy wówczas obrócić przełącznik funkcji (5) na „

(4c) i poczekać aż lampka zaświeci ponownie. Dopiero 

wtedy można kontynuować przygotowywanie espresso.

15.  Po zakończeniu zaparzania proszę ponownie przekręcić 

przełącznik funkcyjny (5) do pozycji 

O

. Urządzenie jest teraz 

wyłączone. 

16.  Przed zdjęciem uchwytu fi ltra, naciśnij dźwignię do 

wyrównywania ciśnienia (16) umieszczoną na uchwycie fi ltra 
(11). Spod uchwytu fi ltra ujdzie para. Obróć uchwyt fi ltra 
w kierunku „ “. Aby opróżnić uchwyt fi ltra, zablokuj fi ltr za 
pomocą zabezpieczenia (12) znajdującego się na uchwycie. 
Następnie przekręcić pojemnik na fi ltr (11) i wyrzucić fusy. 
Po przygotowaniu espresso proszę wyjąć pojemnik na fi ltr. 
W ten sposób przedłużacie Państwo żywotność gumowych 
uszczelek zaparzacza. Gdy pragniecie Państwo zaparzyć 
kolejną kawę espresso proszę ponownie wsypać kawę do 
fi ltra na kawę (13 lub 14) i przeprowadzić zaparzanie tak, jak 
opisane to zostało powyżej.

Przygotowywanie cappuccino

Aby przygotować cappuccino należy najpierw przygotować 
espresso zgodnie z powyższym opisem zawartym w punkach 
1 do 15 dotyczących przygotowywania espresso. Przy ubijaniu 
mleka do cappuccino należy postępować następująco:

1.  Proszę upewnić się, czy przełącznik funkcyjny (5) znajduje 

się w pozycji 

O

.

2.  Proszę odchylić dyszę pary (10) na zewnątrz, dzięki temu 

można będzie wygodnie podstawić naczynie pod dyszę 
(proszę używać naczynia żaroodpornego). 

3.  Proszę napełnić naczynie w 1/3 świeżym zimnym mlekiem 

(z ciepłego, gorącego lub starego mleka nie sposób ubić 
pianę). Stosowanie mleka o niskiej zawartości tłuszczu 
zapewnia trwalszą pianę.

4.  Ustaw przełącznik funkcji w pozycji „ “. Zaświecą lampki 

kontrolne przy „ “ i „

“. Poczekaj aż zaświeci lampka 

kontrolna „

/

“. Urządzenie jest gotowe do spieniania. 

5.  Zanurz dyszę parową tuż pod powierzchnię mleka 

znajdującego się w naczyniu. 

6.  Obracając ostrożnie regulator (3) ustaw pożądany przepływ 

pary i poruszaj delikatnie naczyniem odbiorczym do góry i 
na dół.  Gdy mleko osiągnie żądaną objętość można dalej 
je podgrzewać umieszczając dyszę parową (10) na samym 
dnie naczynia. Proszę nie doprowadzić mleka do wrzenia, 
gdyż wtedy piana zaniknie.

7.  Obróć przełącznik funkcji (5) z powrotem do pozycji  

O

, co 

spowoduje wyłączenie urządzenia.

8.  Proszę przełożyć łyżeczką pianę z mleka do espresso. 

Następnie dolać płynne mleko. Cappuccino składa się z 
reguły w jednej trzeciej z kawy, w jednej trzeciej z gorącego 
mleka i w trzydziestu procentach ze spienionego mleka.

Teraz twoja kawa cappuccino jest już gotowa. W zależności od 
upodobania można posypać ją lekko cynamonem lub wiórkami 
czekoladowymi.

Czyszczenie

• 

Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, ustaw 
przełącznik funkcji na „O“ i wyciągnij wtyczkę z gniazda 
sieciowego.

•  Przed czyszczeniem odczekaj, aż urządzenie ostygnie. 
•  Zbiornik wody, korytko ociekowe, pokrywę miski ociekowej, 

fi ltr i uchwyt fi ltra można czyścić ręcznie w kąpiel z ciepłej 
wody.  Proszę nie używać ostrych środków czyszczących. 
Części urządzenia należy czyścić regularnie  .

• Gdyby 

perforacja 

fi ltra była zatkana proszę wyczyścić ją 

używając do tego delikatnej miękkiej szczoteczki.

•  Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani innych 

płynach.  

•  Proszę nigdy nie myć części urządzenia lub 

oprzyrządowania w zmywarce do naczyń. Wanna odciekac-
za twojego urządzenia wyposażona jest w zabezpieczenie 
przed przelewaniem. Z przodu wanienki znajduje się 
oznaczony kolorem czerwonym „pływak“ (8). Im więcej wody 
znajduje się w wanience odciekacza, tym wyżej unosi się 
pływak. Gdy pragniemy opróżnić wannę odciekacza można 
ją w całości wyjąć, a kratkę nasadową zdjąć.

•  Po ubijaniu piany z mleka dysza parowa powinna zostać 

niezwłocznie oczyszczona z resztek mleka.

•  Gdy mleko już zaschnie to jego usunięcie nie będzie łatwe. 

W tym celu należy rozebrać dyszę parową. Obróć przegub 
nad dyszą parową o jedną czwartą obrotu w lewo i ściągnij 
górną część, oraz wewnętrzną rurkę (patrz grafi ka „Przegląd 
urządzenia”). W takim przypadku proszę moczyć rurkę 
parową przez całą noc w naczyniu z wodą. Następnie pod 
dyszą należy ustawić naczynie wodoodporne z wodą i 
otworzyć zawór parowy. Następnie obróć przełącznik funkcji 
do pozycji „ “ i wytwarzaj parę zgodnie z opisem w punkcie 
„Przygotowanie cappuccino“. Następnie ustaw przełącznik 
funkcji z powrotem na 

O

. Proszę przetrzeć dyszę parową 

wilgotną szmatką, aby usunąć warstwę mleka, zanim 
zaschnie.

Odwapnianie

•  Urządzenie powinno być regularnie odkamieniane. 

Częstotliwość zależy od tego, jak często urządzenie jest 
używane oraz od stopnia twardości wody.

Uwaga: 

Do odkamieniania proszę używać środków 

dostępnych w handlu, które polecane są do odkamieniania 
ekspresów do kawy. Dozowanie środka odkamieniającego 
powinno być zgodne z instrukcją.

•  Proszę używać urządzenia, jak przy przygotowywaniu kawy 

espresso, aż do momentu gdy zbiornik na wodę zostanie 
opróżniony. Proszę przepuścić część roztworu przez głowicę 
zaparzacza (bez kawy ani pojemnika na fi ltr) a drugą część 
przez dyszę parową.

•  Następnie proszę wypłukać zbiornik na wodę oraz jeden 

lub dwa zbiorniki czystej wody powinny zostać przepus-
zczone przez głowicę zaparzania i dyszę parową, aż do 
momentu, gdy nie będzie wyczuwalny zapach środka 
odkamieniającego.

05-ES 2968 ProfiCook NEW   45

07.04.2006, 10:01:30 Uhr

“

Downloaded from CoffeeMachineManual.com Manuals