Polaris PBM 1501D - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

34

Хлеб слишком сухой и 

слишком твердый

• Возможно, вы добавили слишком мало жидкости.

Некоторые виды муки впитывают больше воды: попробуйте использовать на 10-20 мл воды больше.

• Возможно, вы положили недостаточное количество дрожжей, или ваши дрожжи - старые.  

Используйте поставляемую мерную ложку. Проверьте срок годности дрожжей (храните их в холодиль

-

нике).

Хлеб слишком темный

• Возможно, вы добавили слишком много сахара.

Посмотрите рецепт и отмерьте нужное количество, рекомендуется использовать мерную ложку.

• Неверно выбран цвет корки. Перед выпечкой правильно выберите цвет корки.

Хлеб недостаточно пропе

-

чен, влажный внутри

• Возможно, вы добавили слишком много дополнительных ингредиентов, таких как орехи, масло, 

сухофрукты, сироп и т.д.

Посмотрите рецепт и отмерьте нужное количество, рекомендуется использовать мерную ложку.

• Возможно, вы добавили  непросушенный, слишком влажный изюм.

Убедитесь, что сухофрукты, которые вы добавили хорошо высушены.

Внешний вид хлеба мучни

-

стый,  нижняя часть хлеба 

и бока покрыты  мукой. 

• Возможно, вы добавили слишком много муки или недостаточно жидкости.  

Посмотрите рецепт и отмерьте нужное количество, рекомендуется использовать весы или мерный 

стакан.

Почему ингредиенты не 

смешиваются достаточно 

хорошо?

• Неправильно закреплены лопасти.

Установите лопасти для замешивания теста перед тем как загрузить ингредиенты.

• Возможно, произошел сбой в подаче электроэнергии.

Можно продолжать процесс выпечки, но, если замешивание уже началось, результаты могут оказать

-

ся неудовлетворительными.

Хлеб не поднимается

• Возможно, вы выбрали программу ТЕСТО. Программа ТЕСТО не включает программу выпечки.

• Возможно, произошел сбой в подаче электроэнергии.

Если тесто уже поднялось, можно попробовать его испечь.

• Возможно, вы забыли установить лопасти для замешивания теста.

Устанавливайте лопасти для замешивания теста.