Духовые шкафы Fulgor Milano FUO 6009 MT MBK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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9 - Funzioni cottura
Ogni tipo di forno è provvisto di vari modi cotture. Un modo può essere selezionato portando il riferimento della manopola
sul relativo simbolo. La fig. 8 è solo un esempio e mostra diversi modi cottura.
Icone
Modalità di utilizzo
Utilizzi per
Tutti I modi cottura e gli elementi riscaldanti sono
OFF.
---
Solo la lamapdina interna è in funzione
---
In questa modalità solo la Ventola interna della
cavità è in funzione.
Questa modalità viene utilizzata per scongelare
cibi surgelati.
In questa modalità sia la resistenza superiore che
inferiore sono utilizzate per riscaldare l’aria del
forno. Non viene comunque utilizzata nessuna
ventola per far circolare l’aria.
Questa è la modalità tradizionale di cottura su
un ripiano. Quindi solo una griglia può essere
utilizzata in modalità “Cottura”. Ideale per
appetizer, biscotti, dolci da caffè e dolcetti.
Questa modalità è concepita per il risparmio
energetico. In particolare il ventilatore di
raffreddamento del forno funziona solo quando è
necessario, per esempio quando il forno è caldo
e l’elettronica deve essere raffreddata.
Ideale per cibi surgelati o precotti, e piccole
porzioni-pasti.Non è raccomandato per carichi
pesanti ad esempio ampie porzioni o la
preparazione dei pasti grandi.
Il modo Convection Bake utilizza l’elemento
riscaldante circolare situato dietro il copri ventola
nella parete posteriore del forno. L’aria calda
viene distribuita per mezzo della ventola.
Di conseguenza diversi cibi possono essere cotti
contemporaneamente (massimo su tre livelli) ed è
adatto per la preparazione di una cena completa
(piccole porzioni). In questo modo non vi è la
miscelazione dei sapori e si ottiene un risparmio
energetico importante.
Il modo cottura Convection Down utilizza
l’elemento riscaldante inferiore, anche la ventola
interna della cavità è in funzione
Utilizzato per soufflé, pizza e paste.
Adatto per la preparazione di una cena completa
(piccole porzioni). In questo modo non vi è la
miscelazione dei sapori e si ottiene un risparmio
energetico importante.
Ideale per bistecche, hamburger, quarti di pollo e
petti di pollo.
Il grill utilizza l’intenso calore irraggiato
dall’elemento riscaldante superiore
Ideale per preparare toast, dorature e grigliature.
Il tempo standard è di 1,30 h e può essere
cambiato. (Vedi pagina 25)
PYRO o in modalità di auto-pulizia. Il forno
viene pulito bruciando i residui di cottura ad alta
temperatura (circa 475 ° C) la durata va da 1ora
a 3 ore. Durante il ciclo di auto-pulizia tutti i fumi
prodotti vengono filtrati e poi espulsi in ambiente.
Характеристики
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