Franke FMY 99 HS BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 88

Духовые шкафы Franke FMY 99 HS BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 187
Загружаем инструкцию
background image

88

GĂTIT MAXI

Această funcţie este foarte utilă pentru a frige bucăţi 

mari de carne (peste 2,5 kg)� Se recomandă să întoarceţi 

carnea în timpul procesului de preparare, pentru a 

obţine o rumenire uniformă� Se recomandă să o stropiţi 

din când în când pentru a nu se usca excesiv�

Utilizaţi nivelul 1 sau 2, în funcţie de dimensiunile 

bucăţii de carne� Nu este necesară preîncălzirea 

cuptorului înainte de utilizare�

Când preparaţi fripturi, adăugaţi supă de carne în tavă, 

stropind carnea în timpul gătitului pentru a obţine un 

gust mai bun� Când friptura este gata, lăsaţi-o în cuptor 

încă 10-15 minute sau înveliţi-o în folie de aluminiu�

Dacă carnea este prea slabă, adăugaţi puţin lichid, 

stropiţi friptura cu grăsime sau acoperiţi-o cu făşii de 

bacon, de exemplu�

În ceea ce priveşte întoarcerea fripturii, asiguraţi-vă că o 

aşezaţi mai întâi cu pielea în jos�

Reţetă

Preîncălzire

Temperatură (°C)

Timp de gătit (Min.)

Nivel şi accesorii

Friptură de porc cu şorici 2 kg

170

110 - 150

2

AER FORŢAT ECO

Se recomandă utilizarea nivelului 3� Nu este necesar să 

preîncălziţi cuptorul�

Reţetă

Preîncălzire

Temperatură (°C)

Timp de gătit (Min.)

Nivel şi accesorii

Fripturi umplute

-

200

80 - 120 *

3

Bucăţi de carne (iepure, pui, miel)

200

50 - 100 *

3

* Durata de timp estimată: Preparatele pot fi scoase din cuptor la intervale de timp diferite, în funcţie de preferinţele personale.

DOSPIRE

Se recomandă să acoperiţi întotdeauna cu o lavetă 

umedă aluatul înainte de a-l introduce în cuptor� Cu 

această funcţie, durata de dospire a aluatului se reduce 

cu aproximativ o treime, în comparaţie cu dospirea la 

temperatura camerei (20-25 °C)�

Timpul de dospire pentru 1 kg de aluat pentru pizza 

este de aproximativ o oră�

WARM KEEPING (MENŢINERE LA CALD)

Această funcţie de menţinere la cald vă permite să 

menţineţi alimentele semipreparate calde� Aceasta 

previne formarea condensului şi elimină nevoia de a 

curăţa compartimentul pentru preparare�

Nu se recomandă menţinerea caldă mai mult de două 

ore a alimentelor semipreparate�

Nu uitaţi că unele alimente continuă să se gătească 

în timp ce sunt menţinute calde: Dacă este necesar, 

acoperiţi-le pentru a preveni uscarea lor�

DECONGELARE

Alimentele fierte, înăbuşite şi sosurile de carne se 

decongelează mai bine dacă sunt amestecate în timpul 

decongelării� Separaţi alimentele imediat ce încep să 

se decongeleze: porţiile separate se vor decongela mai 

rapid�

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Franke FMY 99 HS BK?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"