Духовые шкафы Franke FMY 99 HS BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
UK
157
MAXI COOKING
Ця функція дуже корисна при приготуванні великих
шматків м’яса (понад 2,5 кг)� Рекомендується
перевертати м’ясо під час готування для більш
рівномірного підрум’янювання� Краще час від часу
поливати м’ясо, щоб уникнути його пересушування�
Використовуйте першу або другу полиці, залежно від
розміру шматка� Духову шафу не потрібно прогрівати
перед готуванням�
При смаженні шматків м'яса краще додавати трохи
бульйону на дно посуду, змочуючи ним м'ясо під
час готування для кращого смаку� Коли смаженина
готова, дайте їй постояти в духовій шафі ще 10-
15 хвилин або загорніть в алюмінієву фольгу�
Якщо м’ясо занадто пісне, додайте трохи рідини
або, наприклад, збризніть його жиром чи накрийте
шматочками бекону�
При перевертанні смаженини переконайтеся, що
відразу поклали її шкіркою вниз�
Рецепт
Попереднє
прогріван-
ня
Температура (°C)
Час приготування
(хв)
Рівень і приладдя
Смажена свинина зі скоринкою 2 кг
-
170
110 - 150
2
ПРИМУСОВА ВЕНТИЛЯЦІЯ ЕКО
Бажано використовувати 3-тю полицю� Духову шафу
не потрібно прогрівати�
Рецепт
Попереднє
прогріван-
ня
Температура (°C)
Час приготування
(хв)
Рівень і приладдя
Фаршировані шматки м’яса
-
200
80 - 120 *
3
М’ясний фарш (кролик, курка, ягня)
–
200
50 - 100 *
3
* Передбачувана тривалість часу: страви можна виймати з духової шафи через різні проміжки часу, залежно від особистого смаку.
ПІДНІМАННЯ ТІСТА
Бажано завжди накривати тісто вологою тканиною,
перш ніж ставити його в духову шафу� Час
вистоювання тіста при використанні цієї функції
зменшується приблизно на одну третину у порівнянні
з вистоюванням при кімнатній температурі (20-25°C)�
Час вистоювання 1 кг тіста для піци становить
приблизно одну годину�
ПІДІГРІВАННЯ
Функція «Збереження тепла» дозволяє підтримувати
готові страви гарячими� Це запобігає утворенню
конденсату і виключає необхідність очищення
камери духової шафи�
Не рекомендується підтримувати готові страви
гарячими більше двох годин�
Пам’ятайте, що деякі продукти продовжують
готуватися, поки знаходяться в теплі: за потреби
накрийте їх, щоб запобігти висиханню�
РОЗМОРОЖ УВАННЯ
Варені продукти, тушковані страви та м’ясні соуси
розморожуються краще, якщо перемішувати їх під
час розморожування� Розділіть продукти, коли вони
почнуть розмерзатися: розділені шматки будуть
розморожуватися швидше�
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
