Духовые шкафы Franke FMY 99 HS BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
156
ПРИЛАДДЯ
Решітка
Лист духової шафи для
випікання або форма
для випічки
на решітці
Піддон / деко для
випікання
або лист духової шафи
для випікання на решітці
Піддон / деко для
випікання
Піддон із 500 мл води
ЧИСТА ПАРА
Рецепт
Попереднє
прогрівання
Температура (°C)
Час приготуван-
ня (хв)
Рівень і приладдя
Свіжі овочі
(цілі)
–
100
30 - 80
2
1
Свіжі овочі
(нарізані)
–
100
15 - 40
2
1
Заморожені овочі
-
100
20 - 40
2
1
Риба ціла
-
90
40 - 50
2
1
Рибне філе
-
90
20 - 30
2
1
Курячі філе
-
100
15 - 50
2
1
Яйця
-
100
10 - 30
2
1
Фрукти
(цілі)
–
100
15 - 45
2
1
Фрукти
(нарізані)
–
100
10 - 30
2
1
КОНВЕКЦІЯ + ПАРА
Рецепт
Рівень подаван-
ня пари
Попереднє
прогрівання
Температура (°C) Час приготуван-
ня (хв)
Рівень і приладдя
Пісочне печиво / печиво
НИЗЬКИЙ
-
140 - 150
35 - 55
3
НИЗЬКИЙ
-
140
30 - 50
4
1
НИЗЬКИЙ
-
140
40 - 60
5
3
1
Тістечка / кекси
НИЗЬКИЙ
-
160 - 170
30 - 40
3
НИЗЬКИЙ
-
150
30 - 50
4
1
НИЗЬКИЙ
-
150
40 - 60
5
3
1
Пироги з дріжджового тіста
НИЗЬКИЙ
-
170 - 180
40 - 60
2
Бісквітні торти
НИЗЬКИЙ
-
160 - 170
30 - 40
2
Фокача
НИЗЬКИЙ
-
200 - 220
20 - 40
3
Хлібина
НИЗЬКИЙ
–
170 - 180
70 - 100
3
Хлібна булочка
НИЗЬКИЙ
-
200 - 220
30 - 50
3
Багет
НИЗЬКИЙ
-
200 - 220
30 - 50
3
Смажена картопля
СЕРЕДНЯ
-
200 - 220
50 - 70
3
Телятина / яловичина / свинина,
1 кг
СЕРЕДНЯ
–
180 - 200
60 - 100
3
Телятина / яловичина / свинина
(шматками)
СЕРЕДНЯ
–
160 - 180
60 - 80
3
Ростбіф з кров’ю
1 кг
СЕРЕДНЯ
–
200 - 220
40 - 50
3
Ростбіф з кров’ю,
2 кг
СЕРЕДНЯ
–
200
55 - 65
3
Нога ягняти
СЕРЕДНЯ
-
180 - 200
65 - 75
3
Тушковані свинячі ніжки
СЕРЕДНЯ
-
160 - 180
85 - 100
3
Курка/цесарка/качка (
1—1,5
кг)
СЕРЕДНЯ
–
200 - 220
50 - 70
3
Курка / цесарка / качка
(шматками)
СЕРЕДНЯ
–
200 - 220
55 - 65
3
Фаршировані овочі
(помідори, кабачки,
бак лажани)
СЕРЕДНЯ
–
180 - 200
25 - 40
3
Рибне філе
ВИСОКИЙ
-
180 - 200
15 - 30
3
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
