Marta MT-4320 Синий сапфир - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

MT-4320/4321

23 

При варке продукт выкипает 

При варке молочной  каши  выкипает  молоко. 

Качест во и свойст ва молока  могут  зависет ь от  мест а и  условий его производст ва.  Рекомендуем   
использоват ь т олько ульт рапаст еризованное молоко  с  жирност ью до 2,5% . При необходимост и   
молоко  можно  немного  разбавит ь пит ьевой водой. 

Ингредиент ы перед варкой не  были  обработ аны, либо  обработ аны неправильно (плохо 
промыт ы и т . д.). 

Не соблюдены  пропорции  ингредиент ов или неверно  выбран т ип продукт а. 

Обрат ит есь к проверенному  (адапт ированному для  данной  модели  прибора) рецепт у. Подбор 
ингредиент ов, способ  их предварит ельной обработ ки, пропорции закладки  должны 
соот вет ст воват ь его рекомендациям. 

Цельнозерновые  крупы, мясо,  рыбу и морепродукт ы т щат ельно промывайт е до  чист ой воды . 

Блюдо пригорает 

Чаша  была  плохо очищена после  предыдущего  пригот овления пищи. 
 
Покрыт ие чаши  повреждено. 

Прежде  чем начат ь гот овит ь, убедит есь, чт о чаша хорошо  промыт а и  покрыт ие чаши  не имеет  
повреждений. 

Общий  объем  закладки  продукт а меньше  рекомендуемого  в рецепт е. 

Обрат ит есь к проверенному  (адапт ированному для  данной  модели  прибора) рецепт у  

Вы уст ановили слишком  большое  время пригот овления. 

Сократ ит е время пригот овления или  следуйт е указаниям рецепт а, адапт ированного для данной 
модели  прибора. 

При жарке:  Вы забыли  налит ь в чашу масло,  не перемешивали  или  поздно переворачивали 
пригот авливаемые продукт ы. 

При обычной  жарке налейт е в ч ашу немного  раст ит ельного масла  т ак, чт обы оно покрывало 
дно  чаши т онким слоем.  Для  равномерной  обжарки  продукт ы в чаше следует  периодически 
помешиват ь или  переворачиват ь через определенное  время. 

При т ушении: в чаше недост ат очно влаги 

Добавляйт е в чашу больше  жидкост и.   

При варке: в чаше  слишком  мало  жидкост и - не соблюдены  пропорции  ингредиент ов. 

Соблюдайт е  правильное соот ношение  жидкост и и т вердых ингредиент ов . 

При выпечке: Вы не смазали  внут реннюю поверхност ь чаши  маслом  перед пригот овлением. 

Перед  закладкой т ест а смазывайт е дно  и ст енки чаши сливочным  или раст ит ельным маслом, 
не наливая  масло  в чашу. 

Продукт потерял  форму нарезки  

Вы слишком  част о перемешивали  продукт  в чаше. 

При обычной  жарке перемешивайт е  блюдо  не чаще, чем  каждые 5–7  минут . 

Вы уст ановили слишком  большое  время пригот овления. 

Сократ ит е время пригот овления или  следуйт е указаниям рецепт а, адапт ированного для   
данной  модели  прибора. 

Выпечка  получилась  влажной  

Были  использованы  неподходящие ингредиент ы, дающие  излишек  влаги (сочные овощи или 
фрукт ы, замороженные  ягоды,  смет ана и т . п.) 

Выбирайт е ингредиент ы в соот вет ст вии с рецепт ом выпечки. Ст ара йт есь не выбират ь в 
качест ве ингредиент ов продукт ы, содержащие  слишком  много  влаги или  используйт е их по 
возможност и  в минимальных  количест вах. 

Вы передержали  гот овую выпечку в закрыт ой мульт иварке-скороварке. 

Ст арайт есь вынимат ь выпечку из мульт иварки-скороварки сразу после  пригот овления. При 
необходимост и  Вы может е ост авит ь продукт  в мульт иварке-скороварке на  небольшое  время 
при включенной функции «Подогрев». 

Выпечка  не  поднялась 

Яйца с  сахаром  были  плохо взбит ы. 

Обрат ит есь к проверенному  (адапт ированному для  данной  модели  прибора) рецепт у. Подбор 
ингредиент ов, способ  их  предварит ельной обработ ки, пропорции закладки  должны 
соот вет ст воват ь рекомендациям. 

Вы не  просеяли  муку или  плохо вымесили  т ест о. 
Допущены ошибки  при  закладке ингредиент ов. 
Выбранный  Вами  рецепт  не подходит  для  выпечки в данной модели  мульт иварки -скороварки