СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ - Marta MT-4320 Синий сапфир - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

MT-4320/4321

22 

СОВЕТЫ  ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ   

ТИПИЧНЫ Е ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ  (В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ)  И СПОСОБЫ  ИХ УСТРАНЕНИЯ  
 

Возможные причины  проблемы  

Способы решения 

Блюдо не  приготовилось до конца 

Вы забыли  закрыт ь крышку прибора  или  закрыли ее  неплот но, поэт ому т емперат ура 
пригот овления была  недост ат очно высока. 

Во время  пригот овления не от крывайт е крышку прибора  без необходимост и.  
Закрывайт е крышку до щелчка. Убедит есь,  чт о ничт о не мешает  плот ному закрыт ию  
крышки  прибора и  уплот нит ельное кольцо на внут ренней крышке  не деформировано. 

Чаша  и нагреват ельный элемент   плох о конт акт ируют, поэт ому т емперат ура пригот овления 
была  недост ат очно высока. 

Чаша  должна  быт ь уст ановлена в корпус прибора  ровно, плот но прилегая  дном  к 
нагреват ельному элемент у. Убедит есь, чт о в мульт иварке-скороварке нет  пост оронних 
предмет ов. Не допускайт е загрязнения  нагреват ельного диска. 

Неудачный подбор  ингредиент ов блюда.  Данные  ингредиент ы не подходят  для  пригот овления 
выбранным  Вами  способом  или  Вы выбрали  неверную программу  пригот овления.  

Ингредиент ы нарезаны слишком  крупно, нарушены  общие пропорции  закладки  продукт ов. 

Вы неверно  уст ановили (не рассчит али) время  пригот овления. 

Выбранный  вариант  рецепт а непригоден  для  пригот овления в данной  мульт иварке -скороварке. 

Желат ельно использоват ь проверенные  (адапт ированные для данной  модели  прибора) 
рецепт ы. Используйт е рецепт ы, кот орым может е дейст вит ельно доверят ь.  

Подбор  ингредиент ов, способ  их нарезки, пропорции  закладки, выбор  программы  и времени 
пригот овления должны  соот вет ст воват ь выбранному рецепт у. 

При пригот овлении на пару: в чаше слишком  мало  воды, чт обы обеспечит ь  
дост ат очную плот ност ь пара. 

Наливайт е в чашу  воду обязат ельно в рекомендуемом  рецепт ом объеме.  
 

При жарке 

Вы залили  в чашу  слишком  много 
раст ит ельного масла. 

При обычной  жарке дост ат очно, чт обы масло  покрывало дно  чаши т онким слоем.  При  
жарке во фрит юре следуйт е указаниям соот вет ст вующего рецепт а. 

Избыт ок влаги  в чаше. 

Не закрывайт е крышку прибора  при жарке,  если  эт о не  прописано в рецепт е. Замороженные 
продукт ы перед  жаркой обязат ельно разморозьт е и  слейт е с них воду  

При варке: выкипание бульона при варке продукт ов с повышенной  кислот ност ью.  

Некот орые продукт ы т ребуют  специальной  обработ к и перед  варкой: промывки,  пассирование  и 
т . п. Следуйт е рекомендациям  выбранного Вами  рецепт а. 

При выпечке т ест о не пропеклось 

В процессе  расст ойки т ест о прист ало к 
внут ренней крышке и  перекрыло клапан 
выхода пара. 

Закладывайт е  в чашу т ест о в меньшем  объеме. 

Вы заложили  в чашу слишком  много  т ест а. 

Извлекит е выпечку из чаши,  перевернит е и  снова помест ит е в чашу, после  чего продолжит е 
пригот овление до гот овност и. В дальнейшем  при выпечке закладывайт е в чашу т ест о в 
меньшем  объеме. 

Продукт переварился 

Вы ошиблись  в выборе  т ипа продукт а или при  уст ановке (расчет е) времени пригот овления.   

Слишком  малые  размеры  ингредиент ов. 

Обрат ит есь к проверенному  (адапт ированному для  данной  модели  прибора) рецепт у. Подбор   
ингредиент ов, способ  их нарезки, пропорции  закладки,  выбор программы  и  времени 
пригот овления должны  соот вет ст воват ь его рекомендациям. 

После  пригот овления гот овое блюдо  слишком  долго  ст ояло на подогреве. 

Длит ельное использование  функции «Подогрев»  нежелат ельно.