Electrolux EMS17006OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 50

www.electrolux.com

50

Filety z soli

1. Umyj i osusz rybę. Wyjmij ości.
2. pokrój cytrynę i pomidory w cienkie plasterki.
3. Nasmaruj naczynie masłem. Włóż filety rybne

do naczynia 
i skrop olejem roślinnym.

4. posyp naczynie pietruszką, ułóż plasterki

pomidorów na wierzchu i dopraw. połóż
plasterki cytryny na pomidorach 
i polej je białym winem.

5. połóż małe kawałki masła na cytrynie, przykryj i

gotuj.
16–19 min    800 W
po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.

Ratatouille

1.  Wlej do miski oliwę z oliwek oraz czosnek.

Dodaj przygotowane warzywa, oprócz serc
karczochów i dopraw pieprzem. Dodaj
mieszankę przypraw, przykryj i gotuj,
wymieszaj jeden raz. 
19–21 min    800 W
Na 5 minut przed końcem dodaj serca
karczochów i gotuj.

2. Dopraw ratatouille do smaku solą i pieprzem.

Usuń mieszankę przypraw przed podaniem. po
ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.

Lasagne

1. pokrój pomidory, wymieszaj z szynką i cebulą,

czosnkiem, mieloną wołowiną i puree z
pomidorów. Dopraw, przykryj i gotuj.
7–9 min    800 W

2. Wymieszaj chłodną śmietanę z mlekiem,

parmezanem, ziołami, olejem i przyprawami.

3. Nasmaruj naczynie i pokryj dno około

1

/

3

makaronu. Ułóż połowę mieszanki mielonego
mięsa na makaronie i polej sosem. powtórz
czynność i zakończ pozostałym makaronem.
polej makaron sosem 
i posyp parmezanem. Gotuj pod przykryciem.
15–17 min    560 W
po ugotowaniu pozostaw na około 5–10
minut. 

Naczynia: 

Miska z pokrywką (pojemność 2 l)

5 łyżka stołowa oliwa z oliwek 
1 ząbek

czosnek, rozgnieciony

50 g

cebula, w plasterkach

250 g

bakłażan, w kostkach

200 g

cukinia, w kostkach

200 g

papryka, w dużych kostkach

75 g

koper włoski, w dużych kostkach

1

mieszanka przypraw

200 g

serca karczochów z puszki,
pokrojone na ćwiartki
sól i pieprz

Naczynia: 

płytkie owalne naczynie do pieczenia
z folią spożywczą z otworami do
kuchenek mikrofalowych (długość ok.
26 cm)

400 g

filety z soli

1

cytryna, cała

150 g

pomidory

10 g

masło

1 łyżka stołowa olej roślinny
1 łyżka stołowa pietruszka, posiekana

sól i pieprz

4 łyżka stołowa białe wino
20 g

masło lub margaryna

Naczynia: 

Miska z pokrywką (pojemność 2 l) 
płytkie kwadratowe naczynie do
zapiekania z pokrywką (około 20 x 20 x
6 cm)

300 g

pomidory z puszki

50 g

szynka, pokrojona

50 g

cebula, drobno posiekana

1

ząbek czosnku, rozgnieciony

250 g

mielona wołowina

2 łyżka stołowa puree z pomidorów

sól i pieprz

150 ml

chłodna śmietana

100 ml

mleko

50 g

parmezan, starty

1 łyżeczka

mieszanka posiekanych ziół

1 łyżeczka

oliwa z oliwek

1 łyżeczka

olej roślinny do nasmarowania
naczynia

125 g

makaron lasagne

1 łyżka stołowa parmezan, starty