AEG MC1763E - Инструкция по эксплуатации - Страница 71

71

Rady tkajúce sa prípravy jedál v mikrovlnnej rúre

Riad vhodn do mikrovlnnej rúry

Techniky prípravy jedál

Usporiadanie

Umiestnite najhrubie asti jedla smerom k okraju taniera. Napr. kuracie stehná.

Prikrytie

Pouite perforovanú plastovú fóliu alebo vhodné veko.

Prepichnutie

Jedlá so krupinou, upou alebo blanou sa pred varením alebo zohrievaním musia na niekokch miestach
prepichnú, pretoe tvoriaca sa para by mohla spôsobi explóziu jedla. Príklad: zemiaky, ryby, kuratá, párky.  

Dôležité:

Vajcia by sa v mikrovlnnej rúre nemali pripravova, pretoe by mohli explodova aj po skonení prípravy.

Príklad: vajcia natvrdo, stratené vajcia.

Premieanie

Na dosiahnutie rovnomernej prípravy je dôleité jedlo poas prípravy obas premiea a obráti. Vdy mieajte
smerom od okraja k stredu.

Odstátie

Po zohriatí je dôleité necha jedlo postá, aby sa teplo v jedle rovnomerne rozptlilo.

Zakrytie

Niektoré oblasti rozmrazovaného jedla sa môu zohria. Teplé oblasti je moné zakry malmi kúskami fólie, ktorá
odráa mikrovlny 

(alobal)

. Príklad: kuracie nohy a krídla.

Riad

Bezpečnosť

mikrovlnnej rúry

Poznámky

Alobal/
nádoby s alobalom

✔ 

/

✘

Aby sa jedlo neprehrialo, môete ho prikry kúskami alobalu. Fóliu udriavajte
aspo 2 cm od stien rúry, pretoe môe dôjs k iskreniu. Nádoby z fólie sa
neodporúajú, ak ich vslovne neodporúa vrobca. Dôkladne dodrujte
pokyny vrobcov.

Zapekacie taniere

✔

Vdy dodrujte pokyny vrobcov. Neprekraujte uveden as zahriatia. Bute
vemi opatrní, pretoe tieto taniere sú po zahriatí vemi horúce.

Porcelán a keramika

✔ 

/

✘

Porcelán, keramika, glazúrované nádoby a kostn porcelán sú v zásade vhodné,
okrem prípadov, ak obsahujú kovovú dekoráciu.

Sklen riad, napr. Pyrex®

✔ 

Pri pouívaní jemného skla je potrebné postupova opatrne, pretoe sa pri
náhlom zahriatí môe rozbi alebo prasknú.

Kov 

✘

Neodporúa sa pouíva kovov riad v mikrovlnnej rúre, pretoe bude iskri, o
môe ma za následok poiar.

Umelá hmota/ polystyrén,
napr. nádoby z prevádzok
rchleho oberstvenia

✔

Je potrebné postupova opatrne, pretoe niektoré nádoby sa pri vysokch
teplotách topia alebo strácajú farbu.

Plastová fólia

✔

Nemala by sa dotka jedla a musí by prepichnutá, aby mohla unika para.

Vrecká do mrazniky,
vrecká na peenie

✔

Musia by prepichnuté, aby mohla unika para. Dbajte na to, aby vrecká boli
vhodné na pouívanie v mikrovlnnej rúre. Nepouívajte plastové ani kovové
svorky, pretoe sa môu roztopi alebo vznieti pri iskrení.

Papierové taniere, poháre
a kuchynsk papier

✔

Pouívajte len na zohrievanie alebo na absorbovanie vlhkosti. Je potrebné
postupova opatrne, pretoe prehriatie môe spôsobi poiar.

Nádoby zo slamy a
drevené nádoby

✔

Pri pouívaní tchto materiálov nenechávajte mikrovlnnú rúru bez dozoru, lebo
prehriatie môe zapríini poiar.

Recyklovan papier
a novinov papier

✘

Môe obsahova iastoky kovu, o môe spôsobi iskrenie a vies ku vzniku
poiaru.