AEG MC1763E - Инструкция по эксплуатации - Страница 112

112

Retseptid

RETSEPTID

Kõikide retseptide kogused selles raamatus on arvutatud 4 portsu tegemiseks, kui pole teisiti märgitud.

Retseptide kohandamine mikrolaineahju jaoks

Kui tahate oma lemmikretsepte mikrolaineahju jaoks kohandada, peaksite tähelepanu pöörama järgmisele:
valmimisaega tuleb kolmandiku kuni poole võrra lühendada. Võtke eeskujuks selle raamatu retseptid.
Suure vedelikusisaldusega toite, nagu liha, kala, linnuliha, köögivilju, puuvilju, hautiseid ja suppe, saab
raskusteta mikrolaineahjus valmistada. 
Väikese vedelikusisaldusega toitudele, nagu valmistoitudele, tuleks enne kuumutamist või küpsetamist
vedelikku lisada.
Hautatavatele toorestele toitudele lisatavat vedeliku hulka tuleks umbes kahe kolmandikuni vähendada,
võrreldes algretseptis antud kogusega. Vajadusel lisage küpsetamisel vedelikku.
Lisatava rasva kogust võib märgatavalt vähendada. Toidu maitsestamiseks on piisav väike kogus võid,
margariini või õli. Seetõttu on teie mikrolaineahi ideaalne madala rasvasisaldusega dieettoitude
valmistamiseks.

Seenesupp

1.  Asetage juurviljad ja puljong kaussi, katke see ja küpsetage.

8–9 min.:    800 W

2. Segage kõik koostisained mikseris.
3.  Segage jahu ja või ühtlaseks massiks ning segage supi sisse.

Maitsestage soola ja pipraga, katke kauss ja küpsetage.
Segage pärast küpsetamist.
4–6 min.:    800 W

4.  Segage munakollane koorega ja segage mass järk-järgult supi

sisse. Kuumutage lühikest aega, kuid ärge laske keema
minna

!

1–2 min.:    800 W
Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.

Nõud

Kaanega kauss (2-liitrine)

200 g

viilutatud seened

50 g

peeneks hakitud sibul

300 ml

loomalihapuljong 

300 ml

koor

25 g

jahu

25 g

või/margariin
sool ja pipar

1

muna

150 g

koor