Zelmer SC1002 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

22

SC1002-002_v01

Zöldség

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Spenót

Friss/Fagyasztott

250 g

Turbolya, Kakukkfű, 

Fokhagyma

8-10/18-20

A főzési idő felénél 

megkeverni.

Bab

Friss

400 g

Köménymag, 

Kapormag, Csombor

18-20

A főzési idő felénél 

megkeverni.

Zöldborsó

Friss/Fagyasztott 

(kifejtett)

400 g

Bazsalikom, 

Majoránna, Menta

10-12/15-18

A főzési idő felénél 

megkeverni.

Burgonya 

(félbevágott)

Friss

400 g

Turbolya, 

Metélőhagyma, 

Kapor

20-22

Hús és baromi

Az  étel  párolásának  az  az  előnye,  hogy  annak  során  a  zsír  a  húsból  lecsurog.  A  hőmérséklet  a  főzés  során  nem  túl 

●

magas, ezért puha, sovány húst válasszon ki és távolítsa el róla a zsírt.

A főzés alatt adja hozzájuk a friss fűszernövényeket, hogy az ételnek erősebb aromát biztosítsanak.

●

Étel

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Csirkehús

Csontozott ilé,

sütnivaló hús

250 g (4 db)

450 g

Curry, Rozmaring, 

Kakukkfű

12-15

30-35

Távolítsa el teljesen 

a zsírt.

Sertéshús

Vesepecsenye, karaj, 

szték és szeletelt 

sertéskaraj

400 g

(4 db)

Curry, Citromfű, 

Kakukkfű

5-10

Távolítsa el teljesen 

a zsírt.

Marhahús

Hátszín, szték 

vesepecsenyéből 

vagy bifsztek

250 g

Curry, Paprika, 

Kakukkfű

8-10

Távolítsa el teljesen 

a zsírt.

Hal és tenger gyümölcse

A  fagyasztott  halat  felolvasztás  nélkül  lehet  főzni,  ha  a  főzés  előtt  a  darabokat  egymástól  elválasztja  és  a  főzési  időt 

●

meghosszabbítja.

A főzés alatt az ételhez adjon citrom-darabokat és a fűszernövényeket, hogy az étel aromásabb legyen.

●

Étel

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Rákfélék

Friss

400 g

Majoránna, Citromfű

8-10

Garnélarák

Friss

400 g

Citromfű, Fokhagyma

6

Kagylók

Friss

400 g

Citromfű, Fokhagyma

8-10

Homár (farok)

Fagyasztott

2 db 400 g-os

Torma, Fokhagyma

20-22

Halilék

Friss/Fagyasztott

250 g

Mustármag, Szegfűbors, 

Majoránna 

6-8/10-12

Rizs

Használja a rizsestálat 

(2)

. Öntse a rizshez a szükséges vízmennyiséget.

Étel

Fajta

Súly/Vízmennyiség

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Rizs

Fehér

200 g/300 ml

35-40

Két adag

Tisztítás és karbantartás 

(C. ábra)

1

 A  tisztítás  előtt  mindig  ellenőrizze,  hogy  az  időmérő 

beállítógombja  a  „OFF”  pozícióban  legyen,  a  hálózati  csat

-

lakozódugó pedig ki legyen húzva a konnektorból.

  A készüléket csak a teljes kihűlése után szabad 

tisztítani.

2

 Vegye ki a párolóedényeket, a csepegtetőtálcát, ürítse ki 

őket és öntse ki a vizet a víztartályból, majd pedig törölje le 

a tartályt nedves ruhával.

3

 Mosogassa  el  a  készülék  összes  részét  (a  fűtőrészes 

víztartály  kivételével)  folyékony  mosogatószeres  meleg 

vízben.
Az ételpároló fent említett részeit a mosogatógép felső szint

-

jén  is  el  lehet  mosogatni,  a  rövid  mosogatási  ciklust  alkal

-

mazva.  A  mosogatógépben  történő  folytonos  mosogatásuk 

viszont  a  felületük  fényességének  csökkenését  és  a  színek 

mattosodását okozhatja.

4

 Mindegyik részt törölje szárazra.