Мультиварки Tefal Multicook & Bake RK908A32 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
121
120
UK
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЧАСУ ПРИГОТУВАННЯ В СУ-ВІД
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЧАСУ ПРИГОТУВАННЯ В СУ-ВІД
ТИП ЇЖІ
ТИП ЇЖІ
ГОТОВНІСТЬ
ГОТОВНІСТЬ
ТЕМПЕРАТУРА
ТЕМПЕРАТУРА
ПРИГОТУВАННЯ
ПРИГОТУВАННЯ ТОВЩИНА
ТОВЩИНА
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ
(хв)
(хв)
Макс.
Макс.
ОВОЧІ
Коренеплоди
(морква,
пастернак,
картопля, ріпа,
буряк тощо)
—
85 °C
—
1 год
4 год
Делікатні овочі
(спаржа,
броколі,
кукурудза,
цвітна капуста,
баклажани,
патисони тощо)
—
85 °C
—
30 хв
1 год
30 хв
ФРУКТИ
Тверді
(яблуко/груша)
85 °C
—
45 хв
2 год
М’які
(персик,
абрикос, слива,
манго, папая,
нектарин, ягоди)
85 °C
—
30 хв
1 год
ЯЙЦЯ
Некруто
62 °C
45 хв
Некруто
яйця-пашот
65 °C
45 хв
Напівкруто
яйця-пашот
68 °C
45 хв
Вкруту
73 °C
45 хв
• Значення часу й температури наведено як рекомендації.
• Чим більше товщина м’яса, тим довше його треба готувати.
• Ви можете налаштувати час приготування залежно від товщини продуктів.
КУРЯЧИЙ РУЛЕТ СУ-ВІД ІЗ КОПЧЕНИМ СИРОМ
КУРЯЧИЙ РУЛЕТ СУ-ВІД ІЗ КОПЧЕНИМ СИРОМ
Порції:
2–3 порції
Час підготовки:
15 хвилин
Час
приготування:
50 хвилин
Температура
приготування:
63 °C
Режим
приготування:
меню су-від
Інгредієнти
• 2 курячі грудки
(~ 180/200 г кожна)
• 2 скибочки свіжого
бекону або копченої
м’ясної нарізки
• Сир, нарізаний на смужки
або скибочки
Інгредієнти для заправки
• Копчений сухий часник
• Сіль та перець
• Копчена паприка
• Чебрець, прованські трави
• Томатна паста
(необов’язково)
ПОСЛІДОВНІСТЬ ДІЙ
Крок 1.
Підготовка
продуктів
1. Розріжте курячу грудку, зробивши з одного боку надріз.
2. Розкрийте курячу грудку, посоліть, додайте зазначені спеції.
3. Додайте скибочки бекону, потім сир.
4. Сформуйте з курячої грудки рулет.
5. Посипте сіллю і зазначеними спеціями із зовнішньої частини.
6. Загорніть грудку в харчову плівку.
7. Візьміться за 2 кінці плівки й скрутіть її, щоб отримати форму
ковбаски.
Потім підігніть кінці плівки, щоб рулет тримав форму.
8. Покладіть загорнуту в плівку курятину в вакуумний пакет (або
спеціальний пакет із застібкою) і випустіть із пакета все повітря.
Крок 2.
Налаштування
мультиварки
9. Налийте в чашу води до позначки «5».
10. Покладіть вакуумний пакет із продуктами в чашу й закрийте
кришку. Установіть
температуру 63 °C, а час 50 хвилин.
11. Коли страва приготується, мультиварка подасть звуковий
сигнал.
12. Вийміть курку й наріжте її на 5 частин. Подавайте на стіл із
гарніром.
