Мороженицы Kenwood IM250_IM280 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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recettes
glace à la banane
ingrédients
série IM250
série IM280
grande banane mûre
1
1
1
⁄
2
lait demi-écrémé
175 ml
250 ml
crème fraîche épaisse
75 ml
125 ml
sucre en poudre
50 g
75 g
Écrasez les bananes jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Mélangez le lait,
la crème fraîche épaisse et le sucre. Versez la préparation dans la cuve de
congélation, batteur en marche. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la
consistance souhaitée.
glace au yaourt et à la framboise
ingrédients
série IM250
série IM280
framboises fraîches
200 g
300 g
sucre en poudre
75 g
125 g
yaourt nature
250 ml
375 ml
Réduisez les framboises en purée. Pour obtenir un mélange onctueux, enlevez les
pépins à l’aide de la passoire. Ajoutez le sucre et le yaourt naturel et mélangez le
tout. Versez la préparation dans la cuve de congélation, batteur en marche.
Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
glace au chocolat et à la menthe
ingrédients
série IM250
série IM280
lait demi-écrémé
200 ml
300 ml
sucre en poudre
50 g
75 g
crème fraîche épaisse
225 ml
325 ml
essence de menthe
quelques gouttes
quelques gouttes
chocolat noir râpé
50 g
75 g
Versez le lait et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu doux en
mélangeant jusqu’à dissolution complète du sucre, puis laissez refroidir. Incorporez
la crème et l’essence de menthe au lait froid. Versez la préparation dans la cuve
de congélation, batteur en marche. Lorsque la glace commence à prendre, ajoutez
le chocolat noir râpé par l’entonnoir. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de
la consistance souhaitée.
glace à la fraise
ingrédients
série IM250
série IM280
fraises fraîches
300 g
450 g
sucre en poudre
75 g
125 g
crème fraîche épaisse
100 ml
150 ml
jus de citron
jus d’un demi petit citron jus d’un demi gros citron
Réduisez les fraises en purée jusqu’à obtention d’un mélange homogène, puis
ajoutez le reste des ingrédients. Versez la préparation dans la cuve de congélation,
batteur en marche. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la consistance
souhaitée.
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