Bosch MUZ4EB1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 55

55

fi

Ruokaohjeita ja vinkkejä

Banaanijäätelö

–

200 g banaania (n. 2 kpl)

–

80 g sokeria

–

100 ml maitoa

–

100 ml kermaa

–

1 rkl sitruunamehua

■ Soseuta kaikki ainekset keskenään.

■ Kaada valmis seos käynnistettyyn 

jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 20-30 minuuttia.

Kirsikkajogurtti-jäätelö

–

500 g kirsikkajogurttia

–

6 tl vaniljasokeria

–

3 valkoista liivatelehteä

■ Pehmennä liivatelehtiä runsaassa kyl

-

mässä vedessä noin 15 minuuttia.

■ Purista niistä sitten liika vesi pois ja 

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan 

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

■ Sekoita kirsikkajogurtti ja vaniljasokeri 

tehosekoittimessa.

■ Lisää kuumat liivatteet käynnistettyyn 

tehosekoittimeen.

■ Kaada valmis seos välittömästi käynnis

-

tettyyn jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 15-25 minuuttia.

Pistaasijäätelö

–

100 g pistaaseja, hienonnettuna

–

2 tl vaniljasokeria

–

90 g sokeria

–

200 ml maitoa

–

200 ml kermaa

–

3 valkoista liivatelehteä

■ Pehmennä liivatelehtiä runsaassa kyl

-

mässä vedessä noin 15 minuuttia.

■ Purista niistä sitten liika vesi pois ja 

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan 

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

■ Sekoita pistaasit, vaniljasokeri, sokeri, 

maito ja kerma tasaiseksi ja hienoksi 

massaksi.

■ Lisää kuumat liivatteet käynnistettyyn 

tehosekoittimeen.

■ Kaada valmis seos välittömästi käynnis

-

tettyyn jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 15-25 minuuttia.

Sitruunasorbetti

–

150 ml vastapuristettua sitruunamehua

–

200 ml vettä

–

170 g sokeria

–

150 g jogurttia

–

4 valkoista liivatelehteä

■ Pehmennä liivatelehtiä runsaassa kyl

-

mässä vedessä noin 15 minuuttia.

■ Purista niistä sitten liika vesi pois ja 

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan 

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

■ Sekoita sitruunamehu, vesi, sokeri ja 

jogurtti tehosekoittimessa.

■ Lisää kuumat liivatteet käynnistettyyn 

tehosekoittimeen.

■ Kaada valmis seos välittömästi käynnis

-

tettyyn jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 40-50 minuuttia.

Appelsiinisorbetti

Valmistus kuten sitruunasorbetti, mutta 

käytä sitruunamehun sijaan 100 ml 

vastapuristettua appelsiinimehua ja 50 ml 

tuoretta sitruunamehua.

Mansikkajäätelö

–

250 g tuoreita mansikoita

–

75 g sokeria

–

100 ml maitoa

–

100 ml kermaa

–

puolikkaan sitruunan mehu

■ Soseuta kaikki ainekset keskenään.

■ Kaada valmis seos käynnistettyyn 

jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 20-30 minuuttia.

Kiivijäätelö

–

400 g kuorittuja, neljään osaan paloitel

-

tuja kiivejä (n. 5-6 kiiviä)

–

puolikkaan sitruunan mehu

–

100 ml vettä

–

80 g sokeria

■ Soseuta kaikki ainekset keskenään.

■ Kaada valmis seos käynnistettyyn 

jäätelökoneeseen.

■ Sekoita noin 20-30 minuuttia.