Bosch MUZ4EB1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

49

sv

Recept och tips

Bananglass

–

200 g bananer (2 st)

–

80 g socker

–

1 dl mjölk

–

1 dl grädde

–

1 msk Citronsaft

■ Mosa alla ingredienserna tillsammans.

■ Häll den färdiga blandningen i glassbe

-

redaren medan den är igång.

■ Rör om 20-30 minuter.

Körsbärsyoghurtglass

–

500 g körsbärsyoghurt

–

3 paket Vanillinsocker

–

3 blad vit gelatin

■ Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter 

i rikligt med kallt vatten.

■ Platta sedan ut den lätt och värm den 

under ständig omrörning i en liten kast

-

rull, men utan att den börjar koka.

■ Blanda körsbärsyoghurt och vanillin

-

socker i en mixer.

■ Häll den varma gelatinen i mixern 

medan den är igång.

■ Häll genast den färdiga blandningen 

i glassberedaren medan den är igång.

■ Rör om 15-25 minuter.

Pistageglass

–

100 g hackade pistagenötter

–

1 paket vanillinsocker

–

90 g socker

–

2 dl mjölk

–

2 dl grädde

–

3 blad vit gelatin

■ Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter 

i rikligt med kallt vatten.

■ Platta sedan ut den lätt och värm den 

under ständig omrörning i en liten kast

-

rull, men utan att den börjar koka.

■ Mixa pistagenötter, vanillinsocker, 

socker, mjölk och grädde till en jämn 

och fin blandning.

■ Häll den varma gelatinen i mixern 

medan den är igång.

■ Häll genast den färdiga blandningen 

i glassberedaren medan den är igång.

■ Rör om 15-25 minuter.

Citronsorbet

–

150 ml färskpressad citronsaft

–

2 dl vatten

–

170 g socker

–

150 g yoghurt

–

4 blad vit gelatin

■ Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter 

i rikligt med kallt vatten.

■ Platta sedan ut den lätt och värm den 

under ständig omrörning i en liten kast

-

rull, men utan att den börjar koka.

■ Blanda citronsaft, vatten, socker och 

yoghurt i en mixer.

■ Häll den varma gelatinen i mixern 

medan den är igång.

■ Häll genast den färdiga blandningen 

i glassberedaren medan den är igång.

■ Rör om 40-50 minuter.

Apelsinsorbet

Tillagning se citronsorbetreceptet, men 

använd 100 ml färskpressad apelsinsaft och 

50 ml färsk citronsaft istället för citronsaften.

Jordgubbsglass

–

250 g färska jordgubbar

–

75 g socker

–

1 dl mjölk

–

1 dl grädde

–

Saften av en halv citron

■ Mosa alla ingredienserna tillsammans.

■ Häll den färdiga blandningen i glassbe

-

redaren medan den är igång.

■ Rör om 20-30 minuter.

Kiwiglass

–

400 g skalade och fyrdelade kiwifrukter 

(5-6 st)

–

Saften av en halv citron

–

1 dl vatten

–

80 g socker

■ Mosa alla ingredienserna tillsammans.

■ Häll den färdiga blandningen i glassbe

-

redaren medan den är igång.

■ Rör om 20-30 minuter