Духовые шкафы Miele H 6200 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ìàñëÿíûé ïèðîã
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 90-110 ìèíóò
íà 20 ïîðöèé
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà
1 êóáèê äðîææåé (42 ã)
200 ìë òåïëîãî ìîëîêà
500 ã ìóêè
50 ã ñàõàðà
1 ùåïîòêà ñîëè
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ÿéöî
Èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ã òîíêî ðóáëåíîãî ìèíäàëÿ
120 ã ñàõàðà
2 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â òåïëîì ìîëî-
êå, äîâåäèòå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâî-
ðåíèÿ. Äîáàâüòå ìóêó, ñàõàð, ñîëü,
ìàñëî è ÿéöî è çàìåñèòå äî ïîëó÷å-
íèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà. Íàêðîéòå
êðûøêîé è äàéòå ïîäíÿòüñÿ òåñòó â
äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 35 °C â ðå-
æèìå "Âåðõíèé/íèæíèé æàð" â òå÷å-
íèå 20 ìèíóò.
Ñëåãêà ïåðåìåøàéòå òåñòî è
ðàñêàòàéòå åãî íà óíèâåðñàëüíîì
ïðîòèâíå. Íàêðîéòå êðûøêîé è äàé-
òå ïîäíÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè
òåìïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â òå÷åíèå
20 ìèíóò.
Ñìåøàéòå ìàñëî ñ âàíèëüíûì ñà-
õàðîì è ñ ïîëîâèíîé ïîðöèè ñàõàðà.
Ïàëüöåì ñäåëàéòå íåáîëüøèå óãëóá-
ëåíèÿ â òåñòå è ïîëîæèòå äâóìÿ
÷àéíûìè ëîæêàìè êóñî÷êè ìàñëà ñ
ñàõàðîì â êàæäîå óãëóáëåíèå.
Îñòàâøèéñÿ ñàõàð ïåðåìåøàéòå ñ
òîíêî íàðåçàííûì ìèíäàëåì è
ïîñûïüòå ñâåðõó.
Äàéòå ïèðîãó ïîäíÿòüñÿ åùå â òå÷å-
íèå 10 ìèíóò, çàòåì âûïåêàéòå äî
îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
Aut§
Òåìïåðàòóðà
160-180 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 150 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð àâòîìàòè÷åñêèé
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
25-30 ìèíóò
Ðåöåïòû
138
