Духовые шкафы Miele H 6200 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ïëîñêèé õëåá
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 75-100 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû
1 êóáèê äðîææåé (42 ã)
200 ìë òåïëîé âîäû
375 ã ìóêè
1 ÷.ë. ñîëè
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Äëÿ ñáðûçãèâàíèÿ
1 1/2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â âîäå, äîâåäè-
òå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü è ðàñòèòåëüíîå
ìàñëî è çàìåøèâàéòå â òå÷åíèå
3-4 ìèíóò äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî
òåñòà. Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå
ïîäíÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåì-
ïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â òå÷åíèå
20-30 ìèíóò.
Ñëåãêà ïåðåìåøàéòå òåñòî è
ðàñêàòàéòå äî ïîëó÷åíèÿ ïëîñêîé
ôîðìû (
C
ïðèìåðíî 25 ñì),
âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü, íàêðîéòå
êðûøêîé è äàéòå ïîäíÿòüñÿ ïðè êîì-
íàòíîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå 10 ìè-
íóò.
Ñáðûçíèòå õëåá ðàñòèòåëüíûì ìàñ-
ëîì è âûïåêàéòå äî îáðàçîâàíèÿ
çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
Aut§
Òåìïåðàòóðà
160-180 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 150 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð àâòîìàòè÷åñêèé
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
25-30 ìèíóò
Ñîâåòû è ïîëåçíàÿ èíôîðìàöèÿ
Âû ìîæåòå ðàçíîîáðàçèòü àðîìàò
õëåáà, äîáàâèâ è ñìåøàâ â ïîäíÿòîì
òåñòå 50 ã îáæàðåííîãî ëóêà èëè
2 ÷.ë. ðîçìàðèíà èëè ñìåñü èç 40 ã
÷åðíûõ, ðóáëåíûõ îëèâîê è 1 ñò.ë.
ðàçìîëîòûõ ñåìÿí ïèíèè èëè 1 ÷.ë.
íàðåçàííûõ ïðîâàíñêèõ òðàâ. Ïî âêó-
ñó ïëîñêèé õëåá ìîæíî ïîñûïàòü
÷åðíûìè êóíæóòíûìè ñåìå÷êàìè, à
çàòåì âûïåêàòü.
Ðåöåïòû
117
