Духовые шкафы Miele H 6200 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Øîêîëàäíûå áóëî÷êè ê
çàâòðàêó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 100-110 ìèíóò
8 áóëî÷åê
Èíãðåäèåíòû
1 êóáèê äðîææåé (42 ã)
150 ìë òåïëîãî ìîëîêà
500 ã ìóêè
1 ùåïîòêà ñîëè
60 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
75 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ìÿãêîé êîí-
ñèñòåíöèè
2 ÿéöà
100 ã øîêîëàäíûõ êàïåëü
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ìîëîêî
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â òåïëîì ìîëî-
êå, äîâåäèòå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâî-
ðåíèÿ. Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü, ñàõàð,
âàíèëüíûé ñàõàð, ìàñëî è ÿéöà è
çàìåñèòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî
òåñòà. Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå
ïîäíÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåì-
ïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â òå÷åíèå
30 ìèíóò.
Áûñòðî ïîäìåøàéòå øîêîëàäíûå
êàïëè â òåñòî. Èç òåñòà ñëåïèòå 8 áó-
ëî÷åê è âûëîæèòå èõ íà ïðî-
òèâåíü/ïåðôîðèðîâàííûé ïðîòèâåíü
Gourmet. Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå
ïîäíÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåì-
ïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â òå÷åíèå
15-20 ìèíóò.
Ñìàæüòå áóëî÷êè ìîëîêîì.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
2
Òåìïåðàòóðà
150-160 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 200 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð ÷åðåç 5 ìèíóò ïî-
ñëå íà÷àëà
òåðìîîáðàáîòêè
2-é ïàðîâîé óäàð åùå ÷åðåç 10 ìè-
íóò
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
25-35 ìèíóò
Ðåöåïòû
128
