Духовые шкафы Miele H 6200 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Áåëûé õëåá
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 80-95 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû
1/2 êóáèêà äðîææåé (21 ã)
250 ìë òåïëîé âîäû
500 ã ìóêè
1 1/2 ÷.ë. ñîëè
1 1/2 ÷.ë. ñàõàðà
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ìÿãêîé êîí-
ñèñòåíöèè
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ìîëîêî
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â âîäå, äîâåäè-
òå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü, ñàõàð è ìàñëî è
çàìåøèâàéòå 4–5 ìèíóò äî ïîëó÷å-
íèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà.
Ïðèäàéòå òåñòó êðóãëóþ ôîðìó.
Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå ïîäíÿòü-
ñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå
35 °C â ðåæèìå "Âåðõíèé/íèæíèé
æàð" åùå â òå÷åíèå 30 ìèíóò.
Ñëåãêà ïåðåìåøàéòå òåñòî,
ïðèäàéòå åìó ôîðìó êàðàâàÿ â îáú-
åìå îêîëî 25 ñì è âûëîæèòå íà ïðî-
òèâåíü. Ñâåðõó ñäåëàéòå íåñêîëüêî
íàäðåçîâ ãëóáèíîé 1 ñì. Íàêðîéòå
êðûøêîé è äàéòå ïîäíÿòüñÿ òåñòó â
äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 35 °C â ðå-
æèìå "Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â
òå÷åíèå 15-20 ìèíóò.
Ñâåðõó ñìàæüòå òåñòî âîäîé è âûïå-
êàéòå äî îáðàçîâàíèÿ
çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
i
Òåìïåðàòóðà
170–190 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 150 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð ñðàçó ïîñëå íà÷à-
ëà
òåðìîîáðàáîòêè
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
35-45 ìèíóò:
Ðåöåïòû
116
