Hansa FCIW 59003 - Инструкция по эксплуатации - Страница 54

     54

ЕКСПЛУАТАЦІЯ 

Тұтқасының ықтимал қалыптары

незалежне освітлення духовки

За допомогою встановлення поворотної 

ручки на дану позицію загорається світло 

у духовій шафі.

Швидке розігрівання

Ввімкнений  верхній  нагрівач,  гриль 

і  вентилятор.  Використовується  для 

попереднього нагрівання духовки.

Розморожування

В в і м к н е н и й   л и ш е   ве н т и л я то р ,   ус і 

нагрівачі вимкнені.

увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»

В  даному  положенні  поворотної  ручки 

духовка  працює  у  функції  «ГРИЛЬ» 

разом  з  вентилятором.  Використання 

даної функції на практиці дозволяє при

-

скорити  процес  запікання  та  посилити 

смакові якості страви.

функція  «Посилений  «ГРИЛЬ»  («Су-

пер-Гриль»)

Ув і м к н е н н я   ф у н к ц і ї   « П о с и л е н и й 

«ГРИЛЬ»  дозволяє  випікати  при  одно

-

часно увімкненому верхньому нагрівачі. 

Дана  функція  дозволяє  застосовувати 

більш  високу  температуру  у  верхній 

робочий  частині  духовки,  в  наслідок 

чого  страви  рум’яніють  більше,  дана 

функція  дозволяє  також  запікання  ве

-

ликих порцій.

Запікання  «ГРИЛЬ»  до  рум’яного 

стану  страви,  застосовується  для 

запікання  маленьких  порцій  м’яса: 

стейків,  шніцелів,  риби,  тостів,  ковба

-

сок,  запіканок  (страва,  що  випікається 

не  може  бути  товще  2-3  см,  у  процесі 

запікання страву потрібно перевернути 

на іншу сторону).

Ввімкнений  нижній  нагрівальний 

елемент

У цьому положенні ручки в духовці функ

-

ціонує  лише  нижній  нагрівальний  еле

-

мент. Запікання тіста знизу (напр., мокре 

тісто і тісто, фаршироване фруктами).

увімкнений  верхній  та  нижній  на-

грівач

Встановлення поворотної ручки в дано

-

му положенні дозволяє нагрівати духов

-

ку  конвекційним  способом  .  Найкраще 

підходить  для  запікання  страв  з  тіста, 

риби,  м’яса,  хліба,  піци  (обов’язковим 

є  попереднє  розігрівання  духовки,  а 

також застосування темних дек), процес 

випіка¬ння на одному рівні.

Ввімкнений  вентилятор,  нижній  і 

верхній нагрівальні елементи

У цьому положенні ручки духовки вико

-

нується  функція  тісто.  Духовка  тради

-

ційна з вентилятором.

Під  час  виконання  функції  з 

  і  якщо 

регулятор  температури  знаходиться  у 

нульовому положенні, працює лише вен

-

тилятор. У цьому положенні можна охо

-

лоджувати страви або камеру духовки.

Контрольні лампочки

Про  ввімкнення  духовки  сигналізують  дві 

контрольні  лампочки,  що  починають  світитися, 

контрольна лампочка роботи (ввімкнення) кухні 

R

  і  контрольна  лампочка  терморегулятора 

L

 . 

Контрольна лампочка 

R

  що світиться, сигналізує 

роботу духовки. Згасання контрольної лампочки 

L

  є  сигналом  досягнення  духовкою  заданої 

температ ури.  Оскільки  к улінарні  рецепти 

рек омендують  ставити  страви  у  розігріт у 

духовку,  слід  робити  це  не  раніше,  ніж  після 

першого  згасання  контрольної  лампочки 

L

.  Під 

час  приготування  у  духовці  лампочка 

L 

буде 

періодично  вмикатися  і  вимикатися  (підтримка 

температ ури  всередині  к амери  духовки).  

Контрольна лампочка R може також світитися у 

положенні ручки «Освітлення духовки».

Рис.6z

Щоб ввімкнути гриль, необхідно:

●

встановити  ручку  духовки  в  положення, 

позначене символом 

●  прогріти  духовку  протягом  приблизно  5 

хвилин (при закритих дверях духовки).

●  вставити у духовку деко зі стравою у відпо

-

відний паз, а у випадку грилювання на рожні, 

деко для збирання жиру слід вставити у паз 

безпосередньо під рожном,

●  закрити двері духовки.

Експлуатація грилю

Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо 

інфрачервоного  випромінювання,  що  випромі

-

нюється розпеченим грилем.

Увага!

Під  час  грилювання  двері  духовки 

повинні  бути  закриті.  Під  час  роботи 

грилю  елементи  духовки  можуть  нагрі

-

ватися.  Не  рекомендується  допускати 

дітей до духовки.

Духовка з вимушеною

циркуляцією повітря  (з вентилятором)

Духовка  нагрівається  за  допомогою  нижнього 

і  верхнього  нагрівальних  елементів  та  грилю. 

Керування роботою даної духовки здійснюється 

за  допомогою  ручки  вибору  режиму  роботи, 

(встановлення ручки у положення, що відповідає 

вибраній функції),

т а   р у ч к и   р е г у л ю в а н н я   т е м п е р а т у р и 

(встановлення ручки на вибрану температуру).

Увага!

Ввімкнення  нагрівання  (нагрівального 

елемента тощо) при ввімкненій будь-якій 

функції  духовки  можливе  лише  після 

налаштування температури.

Сөндіру  екі тұтқасын да  „ 

l

” / „

0

” қалпына қою 

арқылы жүзеге асырылады.

Рис.6l

Рис.6k