ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ - DeLonghi TGX 664GHI_TEMX 664GHI_PGX 664GHI_PGX 664GGHI - Инструкция по эксплуатации - Страница 64

64

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОНВЕКЦИЕЙ С ВЕНТИЛЯЦИЕЙ

Включаются верхний и нижний нагревательные элементы и вентилятор. Поток тепла, направлен-

ный вверх и вниз, распределяется методом принудительной конвекции. Температура регулирует-

ся с помощью ручки термостата в диапазоне от 50 до 250°С.  

Рекомендовано для: 

больших  объемов  или  большого  количества  пищи,  требующей  равномер-

ного приготовления внутри и снаружи; например, для жареных рулетиков, индюка, ножек, тортов 

и т.д. 

РАЗМОРАЖИВАНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Включается только вентилятор внутри духовки. 

Для выбора данного режима ручка термостата должна быть установлена в положение 

“

●

”

, пото-

му что установка ручки в другие положения не принесет желаемого эффекта. Размораживание 

осуществляется с помощью простой вентиляции, без подогревания. 

Рекомендовано для: 

быстрого размораживания замороженных продуктов; для размораживания 

одного  килограмма  требуется  приблизительно  1  час.  Время  работы  варьируется  в  зависимости 

от количества и типа продукта, который предстоит разморозить. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ С ВЕНТИЛЯЦИЕЙ 

Включаются  инфракрасный  гриль  и  вентилятор.  Тепло  распространяется,  главным  образом, 

методом излучения, а вентилятор распределяет его по всей внутренней полости духовки.  

Дверца  духовки  должна  быть  закрыта.

  Температура  регулируется  с  помощью  ручки  термо-

стата в диапазоне от 50 до 175°С. Требуется предварительный разогрев духовки приблизительно 

в  течение  5  минут.  Для  получения  информации  о  правильном  использовании  режима  смотрите 

главу «ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ И ЗАЖАРИВАНИЕ».  

Максимальное время приготовления на гриле с вентиляцией – 30 минут. 
Внимание: при выборе режима приготовления на гриле с вентиляцией некоторые доступ

-

ные детали могут нагреваться. Не подпускайте детей к плите.

Рекомендовано  для: 

на  гриле,  если  требуется  быстрое  подрумянивание  сна¬ружи,  для  того 

чтобы удержать мясной соус внутри, например, для бифштексов из телятины, отбивных, гамбур-

геров и т.п. 

ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ   

Включается инфракрасный электрический резистор. Тепло распространяется излучением. 

Дверца  духовки  должна  быть  закрыта

,  а  ручка  термостата  должна  быть  установлена  в 

поло¬жение 225°С на 15 минут, а затем в положение 175°С. 

Для  получения  рекомендаций  по  использованию  режима  смотрите  главу  «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 

ТРАДИЦИОННОГО ГРИЛЯ». 

Рекомендовано  для: 

интенсивного  зажаривания  на  гриле;  подрумянивания,  получения  золотой 

корочки, зажаривания, обжаривания и т.п.

Максимальное время приготовления на гриле с вентиляцией – 30 минут. 
Внимание: при выборе режима приготовления на гриле с вентиляцией некоторые доступ

-

ные детали могут нагреваться. Не подпускайте детей к плит.