DeLonghi PEMX 965 GHI - Инструкция по эксплуатации - Страница 55

55

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО 

ПРИГОТОВЛЕНИЮ

СТЕРИЛИЗАЦИЯ

Стерилизация продуктов питания с целью их 

последующего консервирования в герметич

-

ных  банках  осуществляется  в  следующем 

порядке:

a.

  Установите  переключатель  в  положение  

.

b.

  Установите  ручку  термостата  в  положе

-

ние  185°С  и  оставьте  духовку  для  пред

-

варительного разогрева. 

c.

  Налейте горячей воды в противень.

d.

  Установите банки в противень так, чтобы 

они  не  соприкасались  между  собой,  и, 

промыв  водой  крышки,  закройте  духовку 

и установите ручку термостата в положе

-

ние 135°С. 

Стерилизация запущена, когда внутри банок 

начнут  появляться  пузырьки.  Выключите 

духовку и оставьте банки остывать.  

ВОССТАНОВЛЕНИЕ

Установите переключатель в положение 

 , 

а  ручку  термостата  в  положение  150°С. 

Хлеб  станет  душистым,  если  сбрызнуть  его 

водой  и  поставить  в  духовку  на  10  минут, 

установив  ручку  на  максимальную  темпера

-

туру

ЖАРКОЕ

Для того чтобы получить классическое жар

-

кое,  хорошо  и  равномерно  прожаренное, 

необходимо запомнить следующее:

–   рекомендуется  поддерживать  температу

-

ру в диапазоне от 180° до 200°С, 

–   время приготовления зависит от количес

-

тва и качества продуктов питания.  

ОДНОВРЕМЕННОЕ 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ 

БЛЮД

Выбрав  с  помощью  переключателя  режи

-

мов  на  Вашей  МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОЙ 

духовке  функции 

и

,  Вы  сможете 

о д н о в р е м е н н о   п р и г о т о в и т ь   н е с к о л ь

-

ко  блюд  из  разнородных  ингредиентов. 

Предусмотрена  возможность  одновремен

-

ного  приготовления  таких  продуктов,  как 

рыба,  торт  и  мясо,  при  этом  смешение  их 

ароматов  и  вкусовых  оттенков  полностью 

исключено. 

Небольшие  меры  предосторожности,  кото

-

рые рекомендуется предпринять, изложены 

ниже:  

-  Необходимо  установить  значения  тем

-

пературы  для  всех  блюд,  несущественно 

отличающиеся  друг  от  друга:  максималь

-

ная  температурная  разница  не  должна 

превышать 20-250С.  

-  Блюда  помещаются  в  духовку  в  разное 

время,  в  зависимости  от  времени  приго

-

товления  каждого  из  них.  Результат  оче

-

виден:  этот  способ  приготовления  позво

-

лит  Вам  сэкономить  время  и  силы,  а  это 

как раз то, что Вам нужно.