DeLonghi PEMX 965 GHI - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

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  GRILLING

The  infra-red  heating  element  is  switched  on.  The  heat  is  diffused  by  radiation. 

Use with the 

oven door closed,

 the function knob set to 

, and the temperature knob 

to position 

225°C 

for max 15 minutes, then to position 

175°C

.

Note:  It  is  recommended  that  you  do  not  grill  for  longer  than  30  minutes  at  any 

one  time.

Attention: the oven door becomes very hot during operation. Keep children away.

For correct use see “USE OF THE GRILL”

Recommended  for:

Intense  grilling  action  for  cooking  with  a  broiler;  browning,  crisping,  “au  gratin”,  toasting, 

etc.

  DEFROSTING FROZEN FOODS   

Only  the  oven  fan  is  on.

To  be  used  with  the  temperature  knob  on  “

●

”  because  the  other 

positions will have no effect. The defrosting is done by simple ventilation without heat.

Recommended  for:

To  rapidly  defrost  frozen  foods;  1  kilogram  requires  about  one  hour. 

The  defrosting  times  vary  according  to  the  quantity  and  type  of  foods  to  be  defrosted.

  HOT AIR COOKING

The  circular  element  and  the  fan  are  on.  The  heat  is  diffused  by  forced  convection  and 

the  temperature  must  be  set  between  50°  and  250  °C. 

It  is  not  necessary  to  preheat  the  oven.

Recommended  for:

For  foods  that  must  be  well  done  on  the  outside  and  tender  or  rare  on  the  inside,  i.  e. 

lasagna,  lamb,  roast  beef,  whole  fish,  etc.