VITEK VT-3601 BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

27

ROMÂNĂ/ 

Moldovenească

5. 

Instalaţi  pe  pâlnia  capului  maşinii  de  tocat  carne  (3) 

tava pentru alimente (2)

6. 

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-
trică, se va aprinde iluminarea butonului (12) «

».

7. 

Porniţi maşina de tocat carne  apăsând butonul (12) 

«

».

8. 

În timpul utilizării folosiţi numai împingătorul (1).

Remarci:

– 

Pentru  eficientizarea  procesului  de  prelucrare  tăiaţi 

carnea în fâşii sau cuburi. Dezgheţaţi carnea în pre-

alabil.

– 

În timpul lucrului utilizaţi doar împingătorul care este 

furnizat împreună cu aparatul; este interzis să utilizaţi 

pentru împingerea cărnii alte obiecte, nici într-un caz 

nu împingeţi carnea cu mâinile.

9. 

De îndată ce aţi terminat folosirea deconectaţi apara-
tul  apăsând  butonul  (12)  «

»,  deconectaţi-l  de  la 

sursa de alimentare şi numai după aceasta  începeţi 

demontarea acestuia.

10. 

Pentru  a  scoate  capul  maşinii  de  tocat  carne  apă-

saţi butonul fixatorului (5), rotiţi capul maşinii de tocat 

carne (3) în sensul acelor de ceasornic şi scoateţi-l.

11. 

Pentru a desface capul maşinii de tocat carne deşu-

rubaţi piuliţa (17) şi scoateţi din corpul capului maşi-

nii  de  tocat  carne  grilajul  (15  sau  16),  cuţitul  (14)  şi 

şnecul (13).

FUNCŢIE OPRIRE AUTOMATĂ

•

Maşina  de  tocat  carne  este  dotată  cu  funcţie  oprire 

automată în caz de supraîncălzire a motorului electric.

•

În  caz  de  supraîncălzire  a  motorului  electric  va  acţi-

ona  siguranţa  termică  automată  şi  maşina  de  tocat 

carne se va opri.

•

În acest caz scoateţi imediat fişa cablului de alimen-

tare din priza electrică.

•

Permiteţi maşinii de tocat carne să se răcească apro-

ximativ 50-60 de minute înainte de a o porni din nou.

•

Conectaţi  maşina  de  tocat  carne  la  priza  electrică  şi 

porniţi-o,  dacă  maşina  de  tocat  carne  nu  porneşte, 

acest  lucru  poate  indica  că  aceasta  are  alte  defecţi-

uni serioase. În acest caz este necesar să apelaţi la 

un  centru  service  autorizat  pentru  reparaţia  maşinii 

de tocat carne.

UMPLEREA CÂRNAŢILOR

•

Preparaţi tocătura.

•

Introduceţi capul maşinii de tocat carne (3) în locul de 

instalare (4) şi rotiţi-l în sens contrar acelor de ceasor-

nic până la fixare (fig. 1, 2).

•

Instalaţi  şnecul  (13)  în  carcasa  capului  maşinii  de 

tocat  carne  (3),  instalaţi  cuţitul  cruciform  (14),  luaţi 

grătarul (16) (pentru tocare fină) şi instalaţi-l de asu-

pra cuţitului aliniind ieşiturile de pe grătar cu canelurile 

din carcasa capului maşinii de tocat carne (3), instalaţi 

accesoriul  pentru  umplerea  cârnaţilor  (18)  şi  înşuru-

baţi piuliţa (17) (fig. 7).

•

Aşezaţi tava pentru alimente (2).

•

Puneţi  umplutura  preparată  pe  tava  pentru  alimente 

(2) (fig. 8).

•

Pentru  prepararea  cârnaţilor  utilizaţi  un  înveliş  natu-

ral, pentru aceasta înmuiaţi-l într-un vas cu apă pen-

tru 10 minute.

•

Trageţi  intestinul  înmuiat  peste  accesoriul  (18)  şi 

legaţi la capăt cu un nod.

•

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-
trică, se va aprinde iluminarea butonului (12) «

».

•

Porniţi aparatul apăsând  butonul (12) «

».

•

Pentru introducerea tocăturii utilizaţi împingătorul (1), 

pe măsura umplerii intestinului  mişcaţi-l de pe acce-

soriul (18), dacă intestinele se usucă udaţi-le cu apă.

•

După  utilizare  opriţi  maşina  de  tocat  carne  apăsând 
pe  butonul  (12)  «

»,  deconectaţi-o  de  la  reţeaua 

electrică  şi  numai  după  aceasta  puteţi  începe  deza-

samblarea maşinii de tocat carne.

•

Pentru  a  scoate  capul  maşinii  de  tocat  carne  apă-

saţi butonul fixatorului (5), rotiţi capul maşinii de tocat 

carne (3) în sensul acelor de ceasornic şi scoateţi-l.

•

Deşurubaţi  piuliţa  (17)  şi  dezasamblaţi  capul  maşinii 

de tocat carne.

UTILIZAREA ACCESORIULUI  „KEBBE”

Kebbe  este  o  mâncare  tradiţională  în  Orientul  Apropiat 

preparată din carne de miel, făină de grâu şi condimente 

care sunt tocate împreună pentru a se obţine baza pentru 

prepararea  tubuşoarelor.  Tubuşoarele    sunt  umplute  cu 

umplutură şi se prăjesc în friteuză.

Preparând diverse umpluturi pentru tubuşoare puteţi găti 

bucate din cele mai gustoase.

•

Preparaţi  baza pentru înveliş.

•

Introduceţi capul maşinii de tocat carne (3) în locul de 

instalare (4) şi rotiţi-l în sens contrar acelor de ceasor-

nic până la fixare (fig. 1, 2).

•

Instalaţi  şnecul  (13)  în  carcasa  capului  maşinii  de 

tocat  carne  (3),  instalaţi  pe  şnec  (13)  accesoriile 

«kebbe » (19, 20); urmăriţi ca ieşiturile de pe acceso-

riu (20) să coincidă cu canelurile din carcasa maşinii 

de tocat carne (3) şi înşurubaţi piuliţa (17) (fig. 9, 10).

•

Aşezaţi tava pentru alimente (2).

•

Aşezaţi  baza  pregătită  pentru  înveliş  pe  tava  de  ali-

mente (2).

•

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-
trică, se va aprinde iluminarea butonului (12) «

».

•

Porniţi aparatul apăsând  butonul (12) «

».

•

Pentru introducerea bazei pentru înveliş folosiţi împin-

gătorul (1).

•

Tăiaţi tubuşoarele în bucăţi de mărimea necesară.

•

După  utilizare  opriţi  maşina  de  tocat  carne  apăsând 

pe  butonul  (12)  «

»,  deconectaţi-o  de  la  reţeaua 

electrică  şi  numai  după  aceasta  puteţi  începe  deza-

samblarea maşinii de tocat carne.

•

Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne apăsaţi 

pe butonul fixatorului (5), rotiţi capul (3) în sensul ace-

lor de ceasornic şi scoateţi-l.

•

Deşurubaţi  piuliţa  (17)  şi  dezasamblaţi  capul  maşinii 

de tocat carne.

VT-3601.indd   27

16.09.2013   16:44:54