Zelmer 481 - Инструкция по эксплуатации - Страница 67

71

РЕКОМЕНДОВАНІ ШВИДКОСТІ І ЧАС РОБОТИ МІКСЕРА

СТРАВА

ОСНАЩЕННЯ

КІЛЬКІСТЬ ПРОДУКТУ, 

ЩО ОБРОБЛЯЄТЬСЯ

РЕКОМЕНДОВАНА ШВИДКІСТЬ

ЧАС РОБОТИ

Суп для дітей

насадка для змішування

1 літр

І режим 10 с, потім V режим

40 – 60 c

Cyп для дітей

насадка для змішування

0,5 літра

І режим 10 с, потім V режим

1 – 1,5 хв

терка

І режим (через сито)

Суп-пюре

насадка для змішування

1 літр

І режим 10 с, потім V режим

30 – 45 c

блендер

0,5 літра

IV режим або V режим

2 хв

Фруктовий коктейль

насадка для змішування

0,5 літра

V режим

30 – 60 c

блендер

0,15 кг фруктів і 0,3 л кефіру

IV режим або V режим

1 – 1,5 хв

Зелень: петрушка, кріп

насадка для змішування

1 пучок

ІІ режим

30 c

Тісто для налисників

вінчики для взбивання

1 літр

І режим 15 с, потім V режим

1 – 1,5 хв

блендер

0,5 літра

ІІІ, IV або V режим

1 хв

Збиті білки

вінчики для взбивання

білки з 5 яєць

V режим

2 – 3 хв

Бісквітне тісто 

вінчики для взбивання

з 6 яєць

ІV режим

7 – 8 хв

Масляний крем

вінчики для взбивання

0,25 кг рослинного масла

ІІІ або ІV режим

4 – 5 хв

Збиті вершки

вінчики для взбивання

1 літр

ІІ режим 15 с, потім ІV режим

Картопляне пюре

вінчики для взбивання

1 кг

І режим 15 с, потім V режим

40 – 60 c

Фарш для вареників

вінчики для взбивання

1 кг картоплі і 0,5 кг сиру

І режим 15 с, потім ІV режим

40 – 60 c

Сир зі сметаною

вінчики для взбивання

0,5 кг

ІІІ режим

45 – 60 c

Тісто для прянику

рідке

вінчики для взбивання

0,5 кг борошна

І режим 30 с, потім ІІІ – V режим

4 – 5 хв

густе

мішалки

Дріжджове тісто

мішалки

0,5 кг борошна

І режим 30 с, потім V режим

7 – 8 хв