Zelmer 481 - Инструкция по эксплуатации - Страница 101

105

Izrada uređaja 

(Crtež. A)

1

 Pogon miksera 

2

 Dugme za oslobađanje 

3

 Vitlo prekidača 

4

 Dugme „turbo”

5

 Gneda žica za lupanje ili mešala 

6

 Otvor naglavka za miksovanje 

7

 Uložak držke 

8

 Mešalice: leva / desna (sa zubčanikom)

9

 Žica: leva / desna (sa zubčanikom)

10

 Trenica za pasiranje

11

 Naglavak za miksovanje

12

 Uska posuda

13

 Uska posuda za miksovanje

14

 Dozator

15

 Poklopac

16

 Nož posude

17

 Stalak (sa vagom tip 481.67 ili bez vage ostali modeli)

18

 Glava 

19

 Prekidač blokade 

20

 Dugme za pričvršćavanje 

21

 Okretaljka blokade (tip 481.67)

22

 Obrtni sud 

23

 Samoskupljajuća lopatica 

24

 Lopatica 

25

 Displej i dugme vage 

26

 Displej 

27

 Prekidač za uključivanje i isključivanje vage ON/OFF 

28

 Dugme za taru TARE 

29

 Dugme za zamenu jedinice UNIT

30

 Poklopac minimalaksera sa

31

 Sud drobilice za led

32

 Prsten za ograničavanje

33

 Dvostrani  tanir  drobilice  za  led  sa  granulacijom  prvog 

stepena  “I”  (manja  dimenzija 

A

)  i  drugog  stepena  “II” 

(veća dimenzija 

B

)

34

 Nož minimalaksera

35

 Zaštita

36

 Vreteno

37

 Sud minimalaksera

38

 Osnova minimalaksera

Tipove miksera ZELMER 

(Crtež. B)

 osnovna oprema miksera

dodatnu opremu može da se nabavi u radnjama.

Opis uređaja

Mikser  ima  5  brzina.  Za  nameštanje  pojedinačnih  brzina 

●

obrta  služi  vitlo  służy  dźwignia  prekidača  prema  cifrenim 

oznakama: 

0, 1, 2, 3, 4

 i 

5

 koje se nalaze na dugmetu za 

oslobađanje, koje služi za vađenje (izguravanje) mešala ili 

žica sa pogona miksera.

Dodatno pogon je snabden u dugme 

●

„turbo”

 koje služi za 

ubrzano dobijanje maksimalne brzine obrta, bez obzira na 

brzinu  nameštenu  vitlo  prekidača.  Ti  prekidači  nalaze  se 

sa  desne  i  sa  leve  strane  kučišta,  s  mišlju  na  lak  dostup 

korisnika desno i levo ručnih. U poziciji 

„0”

 dugme 

„turbo”

je mehanički blokirano.

Na dnu pogona nalaze se pored sebe 2 gnezda (otvora), 

●

u koja se stavlja žice za lupanje ili mešala. 

U gornjem delu pogona nalazi se uloška ručice urađena od 

●

materijala povećavajućeg komfort prilikom držanja pogona 

miksera – SOFTTOUCH.

Na zadnjem zidu pogona nalazi se otvor za pričvršćavanje 

●

naglavka  za  miksovanje  ili  uskog  posuda  za  miksovanje. 

Taj otvor je oslonjen pokretnom preklopkom.

Puštaje u rad miksera i nameštanje 
tražene brzine (brzine otvora) 

(Crtež. C)

1

 Namesti  vitlo  prekidača  u  poziciju 

„0”

  –  krajni  položaj 

leve strane.

Montiraj  izabrani  alat.  Stavi  utikač  kabla  do  gnezda 

●

mreže. 

Uključi mikser, premeštajući vitlo desno. 

●

2

 Ako  hoćeš  da  uveličiš  obrte,  premesti  vitlo  u  pravcu 

poz. „5”, birajući traženu obrtnu brzinu. 

3

 Da  bi  uvećao  odmah  obrte,  bez  obzira  na  nameštenu 

brzinu obrta, pritisni do kraja i drži jedan od dugmeta „turbo” 

(sa desne ili sa leve strane kučišta).

Ako želiš da se vratiš u ranije korišćenu brzinu, oslobodi 

●

dugme „turbo”.

Priprema miksera za rad

Rad sa žicama za lupanje ili sa mešalama (Crtež. D)

Žice su namenjene za lupanje pene, šlaga, žumanca sa 

●

šećerom, ravljenja krema i testa za palačinke ili omleti. 
Mešala  služe  za  izradu  testa  za  slatkiše,  testa  sa  kvas

-

●

cem, slatkiša od sira, medenog srca itd. 
Žice i mešala se stavlja u gnezda, koje se nalaze odozdo 

●

miksera. 

1

 Uguraj dok ne osetiš otpor – dok se ne zatvori blokada.

Neispravna  montaža  tih  delova  prouzrokuje  njihovo 

ispadanje u toku rada. 

2

 Neispravna montaža tih delova prouzrokuje njihovo ispa

-

danje u toku rada.

Ako  namontiraš  delove  obrnuto,  to  će  prouzrokovati 

podizanje testa (vađenje iz posuda).