Zelmer 481 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

21

DOPORUČENÉ RYCHLOSTI A DOBA PROVOZU

POTRAVINY

PŘÍSLUŠENSTVÍ

MNOŽSTVÍ

DOPORUČENÁ RYCHLOST

DOBA PRÁCE

Polévka pro děti

ponorný mixér

1 litr

I stupeň 10 s, potom V stupeň

40 – 60 s

Zeleninová dřeň pro děti

ponorný mixér

0,5 litru

I stupeň 10 s, potom V stupeň

1 – 1,5 min

třecí kotouč

I stupeň (přes sítko)

Krémová polévka

ponorný mixér

1 litr

I stupeň 10 s, potom V stupeň

30 – 45 s

mixovací nádoba

0,5 litru

IV stupeň nebo V stupeň

2 min

Ovocný koktejl

ponorný mixér

0,5 litru kefíru

V stupeň

30 – 60 s

mixovací nádoba

0,15 kg ovoce a 0,3 litru keiru

IV stupeň nebo V stupeň

1 – 1,5 min

Zelenina: petržel, kopr, majoránka

ponorný mixér

jeden svazek

II stupeň

30 s

Těsto na palačinky

šlehací metly

1 litr

I stupeň 15 s, potom V stupeň

1 – 1,5 min

mixovací nádoba

0,5 litru

III, IV nebo V stupeň

1 min

Bílka z vejce

šlehací metly

bílka z pěti vajec

V stupeň

2 – 3 min

Piškotové těsto

šlehací metly

z šesti vajec

IV stupeň

7 – 8 min

Máslový krém

šlehací metly

0,25 kg rostlinného másla

III nebo IV stupeň

4 – 5 min

Šlehačka

šlehací metly

1 litr

II stupeň 15 s, potom IV stupeň

Bramborová kaše

šlehací metly

1 kg

I stupeň 15 s, potom V stupeň

40 – 60 s

Náplň do ruských pirohů

šlehací metly

1 kg brambor a 0,5 kg sýra

I stupeň 15 s, potom IV stupeň

40 – 60 s

Tvaroh se smetanou a přísadami

šlehací metly

0,5 kg

III stupeň

45 – 60 s

Těsto na perník

řídké

šlehací metly

0,5 kg mouky

I stupeň 30 s, potom III – V stupeň

4 – 5 min

husté

hnětací háky

Kynuté těsto

hnětací háky

0,5 kg mouky

I stupeň 30 s potom V stupeň

7 – 8 min