Samsung MC35R8088LC/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

Русский  31

Ин

тел

лек
туа

льное приг

отов

ление

Блюдо

Размер порции

Способ приготовления

А23

Свиное филе с 
горчицей

500–600 г

Ингредиенты

250 г свиной шейки, 1 морковь, 1 луковица, 20 г крахмала, 
2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл 
смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу, 2 ст. л. 
томатной пасты

Приготовление соуса

Смешайте сметану с горчицей, мукой и бульоном, 
добавьте соль и перец по вкусу, затем разогрейте в 
сотейнике на плите.

Инструкции

Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее 
маленькими кусочками так же, как при приготовлении 
гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте их толстыми 
ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте 
в микроволновую печь. Выберите программу и нажмите 
кнопку старт. После звукового сигнала полейте мясо 
соусом. Поставьте в микроволновую печь и снова 
нажмите кнопку старт. После приготовления дайте 
постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

Блюдо

Размер порции

Способ приготовления

A22

Стейк из лосося

1 шт.

Ингредиенты

1 кусок лосося (200–220 г), 1 лимон, 1½ ст. л. оливкового 
масла, 1 веточка розмарина, 2 щепотки белого перца, 
1 щепотка мускатного ореха, соль по вкусу

Инструкции

Натрите лимонную цедру в небольшую миску, выжмите 
в нее небольшое количество лимонного сока, залейте 
маслом, добавьте специи и перемешайте. Обильно 
смочите рыбу в получившемся маринаде, положите ее на 
блюдо для подрумянивания. Поставьте в микроволновую 
печь. Выберите программу и нажмите кнопку старт. После 
приготовления подавайте к столу.

MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb   31

2020-05-28   �� 11:11:02