Samsung MC35R8088LC/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 244

40  O'zbek

A

qlli pishirish

Aqlli pishirish

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tayyorlash usuli

A48

Ismaloqli tovuq 
ruletlari

250-300 g

Tarkibi

1 ta terisi shilingan tovuq filesi, 60 g yangi 
ismaloq, 1 dona sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra 
qalampir

Ko'rsatmalar

Ismaloqni shisha idishga soling. Qopqoq 
bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Idishni 
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Mikroto‘lqin 
funksiyasida 450 Vt darajada 4 daqiqa 
pishiring. Pishirib olgach, chiqarib oling. 
Sarimsoqni mayda to‘g‘rang, ismaloqli idishga 
soling va ustidan tuz va ta’bga ko‘ra qalampir 
seping.
Tovuq filesini yuqa listi bo‘ylab kesing, 
pichoq yoki bolg‘a bilan ozgina uring. Go‘sht 
o‘rtasiga masalliqni solib, rulet o‘rang. Ularni 
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni tanlab, 
boshlash tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, 
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga 
qo‘yib qo‘ying.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tayyorlash usuli

A47

Baliqli rasstegay

2-4 dona

Tarkibi
• 

Xamir 

700 g un, 2 ta tuxum, 6 g xamirturush, 
40 g shakar, 10 g tuz, 200 ml sur, 30 g 
sariyog‘

• 

Ichiga 

180 g olabug‘a filesi, 3 ta o‘rtacha 
qo‘ziqorin, 1 ta piyoz, 1 ta tuxum sarig‘i, 
2 murt ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra murch

Ko'rsatmalar

Xamir qorib, 2 soatga iliq joyda qoldiring.
Piyoz va qo‘ziqorinni archib, mayda kubik 
shaklida to‘g‘rang va chuqur jomga soling. Tuz 
va qalampir sepilgan maydalangan baliq va 
ko‘kpiyozni soling.
Xamirni teng qismlarga bo‘ling (taxminan 
100-120 g), har birini yoyib, 12 sm. 
to‘rtburchak yasang, masalliqni ustiga 
qo‘ying. Pirogchalarni qayiq shaklida yasang, 
chekkalarini qattiq chimding, ammo o‘rtasi 
ochiq qolsin. Sirtiga tuxum sarig‘i surting. 
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni 
tanlab, boshlash tugmasini bosing. Tayyor 
bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb   40

2020-05-28   �� 11:11:33