Bosch MUM 50136 - Инструкция по эксплуатации - Страница 90

90 

no

Avfallshåndtering 

Mørdeig

Grunnoppskrift

– 125 g smør 

(romtemperatur)

– 100­125 g sukker

– 1 egg

– 1 klype salt

– litt skall av sitron eller vaniljesukker

– 250 g mel

– evt. bakepulver

■ Rør først alle ingrediensene i ½ minutt 

på trinn 1, deretter røres på trinn 3 i 

2­3 minutter med rørepinnen.

Fra og med 500 g mel:

■ Elt alle ingrediensene med eltekroken 

ca. ½ min. på trinn 1, deretter 3­4 min. 

på trinn 2.

Største mengde:

 2 ganger 

grunnoppskriften

Gjærdeig

Grunnoppskrift

– 500 g mel

– 1 egg

– 80 g fett (romtemperatur)

– 80 g sukker

– 200­250 ml lunken melk

– 25 g fersk gjær eller 1 pakke tørrgjærr

– skall av ½ sitron

– 1 klype salt

■ Alle ingrediensene bearbeides med 

eltekroken i ca. ½ minutt på trinn 1, 

deretter ca. 3­6 minutter på trinn 2.

Største mengde:

 1,5 ganger 

grunnoppskriften

Pastadeig

Grunnoppskrift

– 300 g mel

– 3 egg

– etter behov 1­2 ss (10­20 g) kaldt vann

■ alle ingrediensene bearbeides i ca. 3 til 

5 minutter på trinn 2 til det dannes en 

deig.

Største mengde:

 1,5 ganger 

grunnoppskriften

Brøddeig

Grunnoppskrift

– 750 g mel

– 2 pakker tørrgjærr

– 2 ts salt

– 450­500 ml varmt vann

■ Alle ingrediensene bearbeides med 

eltekroken i ca. ½ minutt på trinn 1, 

deretter ca. 4­5 minutter på trinn 2.

Majones

– 2 egg

– 2 ts sennep

– ¼ l olje

– 2 ss sitronsaft eller eddik

– 1 klype salt

– 1 klype sukker

Ingrediensene bør ha samme temperatur.

■ Bland sammen alle ingrediensene i noen 

sekunder (unntatt oljen) på trinn 2 eller 3.

■ Slå mikseren over på trinn 4. La oljen 

renne langsomt igjennom trakten og miks 

til majonesen emulgerer.

Majonesen må brukes opp snart, ikke 

oppbevares.

Avfallshåndtering

J

Vennligst kast innpakningsmaterialet 

på en miljø­ og forskriftsmessig 

måte. Dette apparatet er klassifisert 

i henhold til det europeiske direk­

tivet 2012/19/EU om avhending av 

 elektrisk­ og elektronisk utstyr (waste 

electrical and electronic equipment – 

WEEE). Direktivet angir rammene 

for  innlevering og gjenvinning av 

innbytteprodukter. Faghandelen 

kan gi opplysninger om aktuelle 

avfallsmottak.