Moulinex OW240E30 - Инструкция по эксплуатации - Страница 111

111

UK

19°C

25°C

19°C

25°C

22°C

22°C

60°C

60°C

2.  Використовуйте всі інгредієнти до кінцевого терміну їх використання, зберігайте їх у 

прохолодному сухому місці.

3.  Борошно необхідно зважувати на точних кухонних вагах. 

Використовуйте сухі 

активні хлібопекарські дріжджі

 у пакетику.

4.  Не відкривайте кришку під час приготування (якщо інше не зазначено окремо).

5.  Точно дотримуйтесь послідовності додавання інгредієнтів і їх кількості, вказаних в 

рецепті. Додавайте спочатку рідкі інгредієнти, потім – тверді. 

Дріжджі не повинні 

вступати в контакт із рідиною або сіллю. Завелика кількість дріжджів робить 

структуру хліба більш чутливою: тісто дуже високо підіймається, а потім сильно 

спадає при випіканні.

Загальна послідовність, якої необхідно дотримуватися:

–

Рідкі інгредієнти (м’яке вершкове масло, олія, яйця, вода, молоко)

–

Сіль

–

Цукор

–

Перша половина борошна

–

Сухе молоко

–

Інші тверді інгредієнти

–

Друга половина борошна

–

Дріжджі

6.  При нетривалому збої електроживлення (до 7 хвилин) 

прилад зберігає поточний режим і продовжить роботу 

після відновлення живлення.

7.  Якщо ви хочете запустити 2 цикли приготування хліба, 

то необхідно зачекати 1 годину між циклами, щоб дати 

приладу охолонути. Недотримання цієї вказівки може 

погано вплинути на якість другої булки хліба.

8.  При вийманні хліба з форми замішувач може залишиться 

в булці хліба. У цьому випадку використовуйте гачок для 

його виймання.

Для цього вставте гачок у вісь замішувача та потягніть 

його до себе.

M