Духовые шкафы AEG KS7100000M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Параметры
Положение полки
Время
Количество воды в
резервуаре
P 5БУЛОЧКИ
3
15 min.
200 ml
КУСКИ РЫБНОГО ФИЛЕ, 700 г
Ингредиенты:
• 700 г филе судака или лосося, кубиками
• 100 г тертого сыра "Эмменталь"
• 200 мл сливок
• 50 г панировочных сухарей
• Соль, перец, лимонный сок
• Рубленая петрушка
• 40 г масла для смазывания формы
Приготовление:
Полейте куски рыбного филе лимонным соком
и оставьте на некоторое время помариновать‐
ся. Промокните сок бумажным полотенцем.
Посолите и поперчите куски рыбного филе с
обеих сторон. Уложите в смазанную жаропро‐
чную форму.
Смешайте сливки, тертый сыр, панировочные
сухари и рубленую петрушку и выложите
смесь на рыбное филе.
Параметры
Положение полки
Время
Количество воды в
резервуаре
P 6 КУСКИ РЫБНО‐
ГО ФИЛЕ
2
25 мин
250 мл
ФОРЕЛЬ, 250-300 г
Ингредиенты:
• 4 тушки форели, 250-300 г
• Лимонный сок, перец, соль
Приготовление:
Тщательно промойте форель изнутри и сна‐
ружи. Полейте лимонным соком. Приправьте
специями и положите в каждую форму из не‐
ржавеющей стали с перфорированным вкла‐
дышем (специальная принадлежность) по две
тушки.
Подавайте с миндальной стружкой, обжарен‐
ной до золотисто-коричневого цвета.
Вариант с форелью, приготовленной на пару:
Перед закладкой в формы из нержавеющей
стали с перфорированным вкладышем полей‐
те форель горячей смесью воды с уксусом.
Параметры
Положение полки
Время
Количество воды в
резервуаре
P 7 ФОРЕЛЬ
2
30 мин
400 мл
ПИЦЦА (4 порции, диаметром
прибл. 28 см)
Ингредиенты для теста:
• 500 г муки "Экстра"
• 250 мл воды
• 20 г дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка соли
Приготовление теста:
Разведите в воде дрожжи и, добавив осталь‐
ные ингредиенты, вымесите мягкое тесто. На‐
кройте тесто и оставьте на полчаса. За это
время тесто следует трижды обмять и дать
снова подняться.
Ингредиенты для томатного соуса:
• Две банки очищенных рубленых томатов
(800 г)
• 100 г мелко нарубленного лука
• Две головки чеснока, мелко нарубленные
• Соль, перец, орегано или приправа для
пиццы
Приготовление томатного соуса:
Смешайте помидоры, лук, чеснок, приправы и
травы. Готовьте до уменьшения объема и за‐
густения соуса. Дайте остыть.
Ингредиенты для начинки:
• 600 г сыра для пиццы, натертого на круп‐
ной терке
• 400 г ветчины, салями, грибов, нарезанного
кубиками бекона и анчоусов
Заключительный этап:
Разделите тесто на четыре круглые части. Ис‐
пользуя скалку и, обильно посыпая тесто му‐
кой, раскатайте его, создав основы толщиной
3-4 мм. Распределите холодный томатный
соус по готовой основе. Оставьте примерно
по 1 см от края. Распределите начинку и сыр.
РУССКИЙ
33
